Megnevezés 2002 2003 2002 2003 (ezer állat) (ezer állat) (tonna) (tonna) Csirke 25 900 26 329 52 642 52 673 Tyúk-kakas 351 1037 911 2468 Pulyka 2544 2456 33 148 32 994 Hízott liba 763 844 5299 5822 Húsliba és zabos liba 5 39 26 190 Pecsenyeliba 0 2 0 8 Mulard kacsa 360 342 2172 1888 Barbarie kacsa 268 236 1556 1351 Pecsenyekacsa 1060 1839 3512 5648 Összesen 31 251 33 124 99 266 103 042 Forrás: Baromfi Terméktanács