Csebi Pogány Alajos


Rendhagyó módon szerepel a leggazdagabb 100 között - de kihagyni a kastélyosok közül egyszerűen nem lehet. Nem tudni, hogy miért vonzzák mágikus erővel a kastélyok Csebi Pogány Alajost. De ez tény. Az egykori belga sztárékszerésznek ugyanis féltucatnyi kastélya volt és van ma is - ezek közül csak egyben lakik. A dunakiliti kastályszálló mellé ráadásul három évvel ezelőtt egy kisebbet is épített... Sőt lenne hely egy harmadikra is, hiszen a Duna partján még most is jelentős földterületet birtokol.

Csebi Pogány - aki az ötvenes években szegény diákként hagyta el Magyarországot - a rendszerváltás után tért haza, s legott egy kastély építésébe fogott. A budai „chateu" hamarosan a fővárosi üzletemberek és művészek kedvelt találkahelye lett, a tulajdonos ugyanis egy sor fogadással örvendeztette meg őket. Aztán - mint mondja - beleunt ebbe és egy gyógyszerkereskedőnek adta el a szinte még új, impozáns épületet... És belekezdett a dunakiliti építkezésbe.

A kastélyműfajban meglehetősen otthonosan mozgó Csebi Pogány saját listája szerint tucatnyi impozáns épületet birtokolt a világban. A belgiumi kezdetek után ugyanis Luxemburgban, Franciaországban, Spanyolországban, Ausztriában, sőt Thaiföldön is vett vagy épített kastélyokat. Ezek közül ma már csak egy franciaországi és a dunakiliti van a birtokában.


Derry Márta




Magyarország első négycsillagos wellness-szállodája Röjtökmuzsajon, 2000-ben nyitotta meg kapuit a látogatók előtt. Az ügyvezető igazgató, Derry Márta több száz millió forintért vásárolta meg az épületet 1997-ben, amelynek nagymamája után a Szidónia nevet adta.

Korábban a kastély Verseghi Nagy Elek tulajdonában volt, majd a Derry Márta háború után államosították és gyermeküdülőként működött. A sokáig romosan álló épületet Derry Márta fedezte fel. A felújítás során a legmodernebb technológia kiépítése mellett ügyeltek arra is, hogy a kastély megőrizze úri hangulatát. A 6,5 hektáros parkkal körbevett szállóban 51 szobát és lakosztályt alakítottak ki.

A látogatók számára kialakított luxuskörülmények biztosítják a hotel sikerét, a magas színvonalra az elmúlt kilenc évben megnyert számos díj is garancia. A Szidónia bekerült a „Világ legszebb szállodái" közé, 2003-ban Európa húsz legjobb kastélyszállója közé választották, 2005-ben az Év Wellness Szállodája lett, 2007-ben az Év Kastélyszállója volt és megnyerte az Év Szállodaszobája díjat is.


Bartha Sándor

A háború után meglehetősen hányatott sorsa volt a hédervári kastélynak, egészen addig, amíg 2002-ben egy svájci-magyar üzletember kezébe nem került. Bartha Sándor 15 évesen, 1972-ben került az alpesi országba, ott végezte el a középiskolát és a zürichi egyetemen szerzett diplomát. Először egy neves francia cégnél dolgozott, majd 1990-ben önállósította magát, és BaSys néven céget alapított, amely világmárkás audiovizuális termékeket forgalmaz. Ma a cégnek leányvállalata van Cseh- és Magyarországon, valamint Szlovákiában is.

Bartha Sándor 2002 és 2004 között felújíttatta, és négycsillagos szállodává alakíttatta az épületet. Egyik első lépéseként felvett egy kertészt, hogy az elhanyagolt angolparkot rendbe hozzák.

Az ódon hangulatú várkastélyban 14 antik bútorokkal berendezett szoba és négy lakosztály, valamint konferenciatermek találhatóak. A hédervári kastélyszállóban rendszeresen szerveznek programokat, híresek, mondhatni „hetedhét országra szólóak" az itt tartott esküvők (a kastélynak saját kápolnája is van), de koncerteket, színházi előadásokat is tartanak mind a kastélyban, mind szabadtéren.

Legutóbb nyáron az István, a király-t láthatták az érdeklődők.

A Szigetköz gyöngyszemeként emlegetett várkastély egykoron három vármegye, Győr, Moson és Pozsony határán állt. A reneszánsz stílusú várkastélyt Héderváry János építette az 1500-as évek végén. A Héderváry család férfi ágon 1658-ban kihalt, de engedélyezték, hogy egy lány örökös tovább vigye a nevet. Mivel Viczay János felesége volt, egyesítették a két nemzetséget Viczay-Héderváry néven. 1873-ban a Viczay család is kihalt, így újfent leányágon őrizték meg a nevet, és lett a várkastély birtokosa 1945-ig a Khuen-Héderváry család.


Tolvay Ferenc


A Budapesttől 135 kilométerre, Visz község határában, erdős lankák ölelésében található Jankovich-kastély hajdan a csendes elvonulás színtere volt. Az épület és a birtok ma is a béke szigete. Jelenlegi tulajdonosa, Tolvaly Ferenc luxushotelt álmodott a falak közé.

A közismert üzletember - akinek a nevét a TV2 alapítójaként ismertük meg - komoly ügynek tekinti az épített örökség megóvását, hiszen - mint fogalmaz - ez kulturális hagyományaink védelmét is jelenti. Több kisebb településen hozzájárult már a templom felújításához, néhány éve pedig a kastélyokat kezdte szemügyre venni. Amikor rábukkant, a viszi vadászkastély évek óta lakatlanul állt, és meglehetősen rossz állapotban volt. Mivel nem egyszerűen felújítani, hanem az eredeti állapotnak megfelelően helyreállítani szerette volna az épületet, a birtokról készült korabeli ábrázolások segítségével végezték a munkát.

A Jankovich-kastély ma éppen olyan, mint fénykorában lehetett. A korhű berendezést a Hidvéghy-gyűjtemény festményei teszik teljessé. A kastély tulajdonosa úgy vélte, magas színvonalú vendéglátás és különleges gasztronómiai kínálat illenék leginkább a hely hangulatához.

A pazarul berendezett szobák minden igényt kielégítenek, a vendéglátásról pedig Eric Schröter mesterszakács gondoskodik. Tolvaly Ferenc elmondása szerint a konyhafőnök kiválasztása nem volt könnyű feladat. A Michelincsillagos minősítés alapfeltétel volt, de a jelöltnek azt is vállalnia kellett, hogy kizárólag helyi alapanyagok felhasználásával készíti ételeit. A környékbeli termelők - a borászokat is beleértve - ma már a séf igényei alapján szállítják be termékeiket a konyhára. „Meggyőződésem, hogy a minőségi áru előállítása lehet a magyar mezőgazdaság felemelkedésének kulcsa" - vallja a tulajdonos.

A hely egyre népszerűbb az igényes vendégek körében, de időre van szükség, hogy a hotel megtalálja saját közönségét. Ha a modell bizonyítja életképességét, a Chateau Visz egy kastélyhotellánc első darabja lesz. A következő kiszemelt már megvan, és ha megszületik a döntés, kezdődhet a felújítás.

Pólus Péter

Több mint harminc éve dolgozik Pólus Péter a vendéglátószakmában. A rendkívül sokoldalú üzletember mindig olyasmibe vágott bele, ami itthon szokatlan. A 80-as évek elején vízi csúszdákat gyártott, majd Nagybörzsönyben csörgőkígyókat tartott és fejte meg mérgüket gyógyszeralapanyagnak.

A rendszerváltás előtt Görögországban éttermet vezetett és márványt exportált Magyarországra. Ukrajnában megnyitotta az ország első luxuskaszinóját. Itthon a budapesti Moulin Rouge mulató üzemeltetője, az ötcsillagos Pólus Palace Thermal Golf Club Hotel tulajdonosa.

Pólus szerint Budapest megérdemel egy élményhotelt univerzális szolgáltatásokkal.
Wellness, golf, lovaglás, csónakázás, esküvőszervezés, konferenciaterem egytől egyig megtalálható a Pólus Golf Hotelben. A hazánkban egyedülálló kastélyhotel eddig háromszor nyerte el a World Travel Awards díjat, a magyarországi Golf Klub szintén háromszoros golfdíjnyertes, míg 2007-ben Magyar Turizmus Minőségi Díjat kapott.

A belvároshoz közel megvalósult 18 lyukú golfpályát természetes vízzel locsolják - a csapvíz nem alkalmas ilyen célra -, amit „helyben", a pálya alatti kőzetrétegből nyernek. Gödre az említett két ok miatt esett a választás. Konkurencia gyakorlatilag nincs, pedig lehetne. Budapest környéke még két ilyen beruházással elbírna - mondja Pólus Péter -, a konkurencia már csak azért is fontos, hogy hazai szinten is összehasonlíthatóságot biztosítson.