A skót sztárséfnek összesen 35 étterme van az Egyesült Királyságban, ezek közül csak Londonban 18 található - és újabb 5 nyílik, ha vége a pandémiás helyzetnek.

Annyi minden után, a 2008-as gazdasági válsággal, aztán a 9/11-es terrortámadásokkal, amikor megérkezett a Covid, azt hittük, hogy pár hét alatt túl leszünk rajta - nyilatkozta a lapnak Ramsay. Végül azonban még kormányzati segítségért is folyamodniuk kellett, hogy több száz munkahelyüket megtarthassák.

Kapcsolódó

Teljes megsemmisülést hoztak a lezárások - mondta a sztárséf.

Ramsay arról is beszélt, hogy a megkeresett pénzét visszaforgatja a vállalkozásaiba - csak tavaly három új éttermet nyitott -, ezért különösen súlyosan érintette, hogy a járvány miatt ellehetetlenült a vendéglátás - írja a hvg.hu.