A szerbiai piacon megengedett 0,25-ről az európai határértékre, azaz literenként maximum 0,05 mikrogrammra kellett volna csökkenteni az aflatoxin megengedett mértékét a tejben december 1-jétől, amit a tavaly elfogadott, az élelmiszerekben előforduló szennyező anyagok maximális koncentrációjáról szóló szabálykönyv írta elő - írja a vajdasági Szabad Magyar Szó.
Viszont ebből az idén nem lesz semmi, ugyanis a módosításokat 2023. december 1-re halasztották, miután a mezőgazdasági miniszter az egészségügyi miniszter egyetértésével módosította az élelmiszerekben előforduló egyes szennyezőanyagok maximális koncentrációjáról szóló szabálykönyvet.
A szerbiai piacon így továbbra is 0,25 mikrogramm/liter a tejben megengedett aflatoxin szint, ami ötször magasabb, mint annak európai felső határértéke, amelyet még a 2013-as tejbotrány előtt Szerbia is alkalmazott. Az aflatoxin az állati takarmányozásra használt kukoricán keresztül jut be a tejbe, a toxint pedig penészgombák termelik, így kiemelten fontos a kukorica megfelelő kiszárítása annak eltárolása előtt.
Legolvasottabb
![Újabb legendás autómárka hátrál ki az elektromosságból](https://www.economx.hu/fototar/fototar/202407/orig/image1721820326.jpg/240/?v=2024012201)
Újabb legendás autómárka hátrál ki az elektromosságból
![Tönkreverték az állampapírokat, messzire se kellett menni a 60-70 százalék nyerőért](https://www.economx.hu/fototar/fototar/202309/orig/image1695722427.jpg/240/?v=2024012201)
Tönkreverték az állampapírokat, messzire se kellett menni a 60-70 százalék nyerőért
![Döntött az Európai Bíróság, fontos változások jönnek](https://www.economx.hu/fototar/fototar/202407/orig/image1721904412.jpg/240/?v=2024012201)
Döntött az Európai Bíróság, fontos változások jönnek
![Gyümölcsteát venne? Akkor erről érdemes tudnia!](https://www.economx.hu/fototar/fototar/fotoarchivum/200811/orig/image122666859032a33909_cropped_16-9_at_1454444215.jpg/240/?v=2024012201)
Gyümölcsteát venne? Akkor erről érdemes tudnia!
![Lemaradtak az egyetemről, mert elszámolták a pontjaikat: megszólalt az Oktatási Hivatal](https://www.economx.hu/fototar/fototar/202407/orig/image1721922911.jpg/240/?v=2024012201)
Lemaradtak az egyetemről, mert elszámolták a pontjaikat: megszólalt az Oktatási Hivatal
![Fura autós aluljáró készteti szabálytalankodásra a sofőröket Budán](https://www.economx.hu/fototar/fototar/202407/orig/image1721992089.png/240/?v=2024012201)
Fura autós aluljáró készteti szabálytalankodásra a sofőröket Budán
Az MNB elnökei
![Egy tollvonással szerzett 155 ezer előfizetőt a 4iG](https://www.economx.hu/fototar/fototar/202402/orig/image1708513892.jpg/240/?v=2024012201)
Egy tollvonással szerzett 155 ezer előfizetőt a 4iG
![46 milliárd dollárt bukott pár hónap alatt Bernard Arnault](https://www.economx.hu/fototar/fototar/202407/orig/image1722002885.jpg/240/?v=2024012201)
46 milliárd dollárt bukott pár hónap alatt Bernard Arnault
![](https://kep.index.hu/1/0/5747/57478/574787/57478721_4251285_b9dd036deaba14c182826068f93e3d86_wm.jpg)