Princzinger szerint a tavalyi vizes világbajnokság alatt a budapesti szállásárak elérték az osztrák főváros árait, de ez elsősorban nem a megnövekedett keresletnek köszönhető, hanem annak, hogy jobban fizető vendégek érkeztek Magyarországra.

A belföldi vendéglátás nem egységes, hiszen a régiós vetélytársakkal szemben is versenyképes vállalkozások mellől még nem tűntek el a szabálytalanul működő cégek - jegyezte meg. Az előbbieknek kedvez a vendéglátás áfájának további csökkentése, amely egyúttal a vendéglátásban dolgozó vállalkozások bérköltségeinek növekedését is ellentételezi - tette hozzá.

Kapcsolódó

Princzinger szerint az ágazat legfontosabb feladata a jól képzett munkaerő ösztönzése, hogy a vendéglátásban dolgozók ne menjenek külföldre, a munkaerőpiacra belépők Magyarországon álljanak munkába. Hangsúlyozta ugyanakkor, hogy az ágazatnak számos fejlesztésre - egyebek között képzéseket biztosító kompetenciaközpontra - is szüksége volna.

A turisztikai kínálat összetett rendszer, amelynek egységes színvonalat kell biztosítania minden területen - mutatott rá a kuratóriumi elnök az MTI szerint.

Képünk forrása: Shutterstock