A fűszerpaprika nélkülözhetetlen eleme a magyar konyhának, azonban fontos tudni róla, hogy ez a növényvédő szerekkel leginkább szennyezett fűszerek egyike.
Egy német tesztoldal felmérése a paprikaőrlemények közel felében magas glufozinátmaradék-szintet és többszörös peszticidszennyeződést mutatott ki a Rizikometer beszámolója szerint.
A glufozinátot az EU-ban 2019-ben betiltották, azonban az emberi termékenységet és a magzatokat károsító gyomirtószer a vizsgált paprikafűszerekben még mindig jelen van.
A beszámoló szerint a fűszerpaprika íze, csípőssége és színe a felhasznált paprikafajtáktól függően változik, ha pedig fűszerkeverék formájában kerül a boltokba, előállításához gyakran különböző régiókból származó alapanyagokat használnak fel.
Egy adag fűszerben így számos termelő alapanyaga keveredik, akik különféle növényvédőszereket használnak.
A hazánkban kapható fűszerpaprikákat korábban a Nébih Szupermenta csapata vizsgálta, itt az első három helyezést magyar termékek szerezték még.
A német tesztben szereplő 33 paprikaőrleményből 13 kapott „nem kielégítő” értékelést, a hazánkban is kapható termékek mindegyike azonban „nagyon jó” minősítést szerzett.
Ennek nem fog örülni: egy alapvető élelmiszer 165-szörösére drágult
Közel harminc év alatt a fűszerpaprika drágult a legjobban a KSH adatai szerint, de az állatkerti belépő ára is nagyot nőtt. Tavaly novemberhez képest pedig egy olyan termék került a drágulási dobogóra, amit a karácsonyi sütéshez, főzéshez minden háztartásba megvesznek majd.Kövesse az Economx.hu-t!
Értesüljön időben a legfontosabb gazdasági és pénzügyi hírekről! Kövessen minket Facebookon, Instagramon vagy iratkozzon fel Google News és YouTube-csatornánkra!
Legolvasottabb

Lassan elfelejtenek minket: a magyar vendéglátóhelyekről kidobták a gulyást meg a pörköltet

Meglepő település lett a Balaton-szépségverseny győztese

Újabb hétvégi rémálom a Balatonnál: szinte minden megtörtént, ami rosszul sülhet el

Megvan a fekete doboz, kiderül az utolsó 30 másodperc titka

Két hőlégballon zuhant le az erős szél miatt

Emberi hibára gyanakszik egy veterán pilóta az Air India új katasztrófaelméletében

Aligha kapunk már ennél fiatalabb kocsit 3 millió alatt

Brutális csatára számít Szijjártó

Pont ez a gép repült el a paksi atomerőmű felett – most már tudjuk, mi történt utána
