Megalakult az Emu Magyarországi Értékesítő és Feldolgozó Szövetkezet. Kujáni Györgyné elnök lapunknak elmondta, hogy a nagy testű futómadár tenyésztését a hollandiai tapasztalatokat felhasználva szeretnék minél szélesebb körben meghonosítani Magyarországon. A tervek szerint mintegy 300 millió forint költséggel feldolgozóüzemet építenek, s megszervezik a belföldi, valamint a külpiaci értékesítést is. Jelenleg csupán Somogyban több mint fél tucat tenyésztő van. Az emunak a borjúhoz hasonló, ízletes, koleszterinszegény, rendkívül értékes és egészséges húsa van. Az úgynevezett színfilé kilója jelenleg háromezer forintba kerül. Az állat különlegesen vékony tollazatát a mikrochipgyártásban, míg csüdbőrét az exkluzív termékeket előállító cipőgyárak, valamint a bőrdíszművesek használják. Zsiradékából a gyógyszeripar olyan anyagot állít elő, amelynek unciája a világpiacon jelenleg hét dollárt ér. A nagybajomi emufarm tulajdonosa elmondta, hogy a tenyésztőtelepek kiépítéséhez jelentős invesztícióra van szükség, hiszen csupán egyetlen kifejlett, ivarérett példány ára meghaladja a 150 ezer forintot. A keltetni való tojások darabja 3-5 ezer forintba kerül és ezért, valamint a feldolgozó mielőbbi megépítése érdekében központi támogatásra is pályáznak. Az emuénál valamivel nagyobb hagyományokra tekint vissza a magyarországi strucctenyésztés. A növekvő hazai keresletre és a biztos külföldi piacokra számítva építenek most struccvágóhidat a Fejér megyei Zámoly és Csákvár határában - erősítették meg lapunk információit mindkét helyhatóságnál. A 120 millió forintos beruházást német befektetők segítségével magyar strucctenyésztők valósítják meg. A jövő nyárra elkészülő üzem kezdetben évi tízezer, később pedig - háromműszakos termelés esetén - 30 ezer állat feldolgozására lesz képes. Az új üzemben csak vágással és az állatok tisztításával foglalkoznak majd, s a struccokat hasított állapotban szállítják a megrendelőknek. A hazai termelők - az uniós csatlakozást követően - a strucchúsexport további jelentős bővülésével számolnak. Ennek azonban előfeltétele, hogy 2003-ra a teljes hazai állomány törzskönyvezve legyen. K. Zs.