Édességet (édesipari terméket) előállítani az élelmiszerlánc-biztonsági és állategészségügyi hatáskörben eljáró, területileg illetékes járási hivatalnál történő bejelentést követően lehet - írják.

Az előállított terméknek meg kell felelnie a Magyar Élelmiszerkönyv emberi fogyasztásra szánt kakaó és csokoládétermékekről szóló előírásának.

Kapcsolódó

Amennyiben kézi készítésű (nem iparszerűen előállított) a termék, és megfelel a 74/2012. (VII.25.) VM-rendelet 6. §-ának (a Magyar Élelmiszerkönyv 2-109 sz. irányelv figyelembevételével), akkor "kézműves" termékként jelölhető.