Bár jó szezon vár a magyar zöldségekre, nehézségek továbbra is vannak: a megnövekedett költségek kezelése, azok érvényesítése a termelői árakban továbbra meghatározó – derült ki az 500 szentesi termelőt tömörítő DélKerTÉSZ összefoglalójából.
Az elszálló árak lehetőséget is adnak
Nagypéter Sándor, a szövetkezet vezetője szerdán, budapesti sajtótájkoztatóján közölte: a globális piacon kialakult nehézségek, az elszálló költségek tehát a magyar termelőknek is kihívást jelentenek, de ennek a helyzetnek akad jó oldala is.
eső területekről származó termékek beszerzését.
Vagyis a magyar termelőknek, így a DélKerTÉSZ-nek is az exportpiacokon lehet keresnivalója. Az exporttevékenység már amúgy is emelkedőn van: a szövetkezett az utóbbi években megtriplázta külföldről származó bevételét, így ma már a 17 milliárdos éves forgalomból 1,3 milliárd származik külföldi eladásokból Nagypéter Sándor szerint a DélKerTÉSZ esetében paradicsom és a tavaly óta hungarikum minősítéssel rendelkező szentesi paprika lehet a zászlóshajó a terjeszkedésben.
Az uniós zöldpolitika is segíti a külföldi szerepvállalást, mert nagyobb szerepet biztosítana a zöldségeknek. Emellett az is lényeges, hogy az európai fogyasztók is egyre több zöldséget, növényi alapú terméket fogyasztanak és kevesebb húst. Utóbbi folyamat a magyar agráriumnak, ezen belül a fehérjenövényeknek, köztük a zöldborsónak és a kukoricának is adhat újabb piacot nemzetközi szinten.
Gáz helyett termálvíz
A szövetkezet a növekedés és a versenyképesség érdekében folyamatos fejlesztéseket hajt végre. A magyar boltok hatékonyabb kiszolgálása érdekében 2,7 milliárd forintból új, részben robotizált logisztikai bázist létesítenek.
"A fejlesztések célja azonban nemcsak a kapacitások fokozása, hanem a szélsőséges időjárási viszonyok elleni védekezés is" - mondta a szakember, aki szerint ennek hatásait szintén technológiai fejlesztésekkel lehet tompítani. Például szellőztetéssel, árnyékolással, automata öntözőberendezésekkel vagy éppen hűtéssel az extrém melegben.
Nagypéter Sándor szerint a klímaváltozás miatt szélsőségessé váló időjárás miatt egyre nagyobb jelentőséggel bír majd. Az elszálló energiaárak és a klímaváltozás elleni küzdelem miatt alternatív energiaforrásokra is szükség van. A fűtött növényházakban például termálvízzel fűtenek, ami szintén zöld megoldás, és fontos alternatíváját jelenti a gáznak.
Slágerek
Az eladásokra rátérve Nagypéter Sándor elmondta, hogy továbbra is a fehér paprika a legnépszerűbb a magyar vásárlók körében.
Ugyanakkor zárkóznak fel a többiek, A szövetkezet korábban közölte, egyre több fiatal vásárló elsősorban az édesebb, színesebb paprikákat keresi, így népszerűvé válik a hazai kaliforniai és pritaminpaprika is, szintén egyre kesretebbek a koktélparadicsomok is.
A zöldségek többfajta csomagolási egységben is megjennek, ami szintén fontos a piacbővítéshez.
Kövesse az Economx.hu-t!
Értesüljön időben a legfontosabb gazdasági és pénzügyi hírekről! Kövessen minket Facebookon, Instagramon vagy iratkozzon fel Google News és YouTube-csatornánkra!
Gazdasági hírek azonnal,
egy érintéssel
Töltse le az Economx app-ot, hogy mindig időben értesülhessen a gazdasági és pénzügyi világ eseményeiről!
Kérjen értesítést a legfontosabb hírekről!
Legolvasottabb

Új célcsoport jelent kihívást a Balatonnál, nem győzik őket kiszolgálni

Ennyi volt: már ezt is tilos a bőröndbe tenni a repülőn

Lecsapott az új Covid, fertőz, mint a pestis, intézkedett a WHO

Biztos helyről tudjuk, hogy nem épül meg az M0-ás körgyűrű, lesz helyette M100 és M10

Hátha lehet alkudni kicsit ennek az 5 milliárd forintos balatoni házikónak az árából

Olyan városrészek épülnek, hogy hamarosan rá sem ismerünk Budapestre
Két híd összeomlott, egy vonat pedig felrobbant egyetlen éjszaka alatt

Vérfagyasztó fenyegetést kapott Berlin, hamar elszabadulhat a pokol

Újabb fővárosi területen vezetik be a fizetős parkolást
