Hat édesítőszert hozott összefüggésbe az agy gyors öregedésével egy brazil kutatás. Az eredmények szerint főleg a középkorúak vann ...
Jobb lehet az óvatosság, ha egy termék címkéjén meglátjuk ezt az édesítőszert, a tudósok szerint ugyanis súlyos egészségügyi kocká ...
Elképzelhető, hogy akár rákellenes gyógyszer is lehet a fermentált sztíviából, ami segítheti a hasnyálmirigyrákban szenvedők gyógy ...
Az EU dömpingellenes vámokat vetett ki a Kínából származó eritritol édesítőszerre. Az eritritol olyan természetes édesítőszer, amelyben alig van kalória, amelynek nincsenek mellékhatásai, viszont az íze majdnem olyan, mint a cukoré. A 2020-as évek hatalmas piacot nyitott azoknak a termékeknek, amelyek vagy az egészséges életmódot támogatják, vagy a fogyókúrát segítik elő, mindenesetre, háttérbe szorították a finomított cukrokat. Mindezt fillérekért. Ez többé nem lesz így.
Szerző(k): L. K.A közétkeztetésben jövőre új szabályozás lép életbe, tiltólistára kerülnek a leggyakoribb allergén összetevők, mint a diófélék és a szezámmag.
Szerző(k): T. E.A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) közölte, hogy az energiaitalok vizsgálatakor egy esetben élelmiszer-minőségi hibát, 28 terméknél pedig jelölési problémákat találtak.
Szerző(k): Kiffer AnnaA cukrászmesterek igencsak megmozgatták a fantáziájukat az idei szezonra, ugyanis készült többek között körtés-muskotályos, meggyes marcipános és pálinkás szaloncukor is.
Szerző(k): Economx