kézműves_sör

Elillan a sörökből az alkohol, miközben 180 millió ...

A sörtermelés immár a 35 milliárd literes szintet ostromolja szerte az unióban. De mely tagországokban főzik a legtöbb sört, és mi a helyzet magyar viszonylatban? Mit isznak a fiatalok? Mi a legkelendőbb habos ital? Színes-szagos grafikonokon mutatjuk, hogy néznek ki a legfr ...

Pusztító árháború: nekimentek a sörfőzdék az áruhá ...

Tisztességtelenül lenyomott beszállítói árak miatt hadat üzentek a német sörfőzdék a kereskedelmi láncoknak, amelyek a dömpingérté ...

Mennyiség helyett inkább minőséget iszunk, ha sörr ...

Az elmúlt két évben az infláció a söröket is érintette, ami inkább a minőségi italok felé vitte a vásárlásokat. A piaci tendenciák ...

Kocsmaútlevéllel népszerűsíti a csapolt sört egy b ...

A minőségi, csapolt söröket népszerűsíti az a kiadvány, amely tíz budapesti vendéglátóhelyen kínál ingyenes sörkóstolót a tulajdon ...

12.

10.

06:29

Palackozott hányadék, vagy különleges sör? Mi ez?

Az Ora jólabjór névre keresztelt erjesztett ital két szezonális izlandi alapanyagot ötvöz. Így jött létre az új ünnepi sláger, egy zöldborsóból és pácolt vöröskáposztából készült karácsonyi sör.

Szerző(k): Zádori Bence

11.

10.

20:13

Elvérzett a műhús? – Hanyatlóban a vegán piac

Elképzelhető, hogy amint útjára indult, máris hamvába holt a műhús műfajának divatja? Legalábbis egy növényi alapú szalonnákat és kolbászokat gyártó brit cég úgy véli, hogy a vegán ételek is épp a „kézműves sörök” sorsára jutnak.

Szerző(k): Economx