élelmiszer-biztonság

02.
21.
07:08
A legrosszabb verzió, hogy kiürülnek a magyar boltok polcai

A legrosszabb verzió, hogy kiürülnek a magyar boltok polcai

Bár február első napján hatályba lépett az élelmiszer-pocsékolás visszaszorítását célzó jogszabály, egyelőre alig történt valami az ügyben. A boltoknak május végétől kell prezentálniuk a terveket, közben folynak a gyakorlati megvalósításról szóló egyeztetések. Egy ötlet szerint a láncoknak kellene a lejáró termékeket elszállítaniuk, ez a mostani kiskereskedelmet sújtó munkaerő- és sofőrhiány miatt ellátási problémákhoz vezetne. Ráadásul egy több tonna áruszállítására alkalmas kamion szinte üresen, pár kiló tésztával is útnak kellene induljon, akár száz kilométeres távolságra.

Szerző(k): Csernátony Csaba
02.
17.
08:24
Azonnal bezáratott egy édesipari üzemet a hatóság

Azonnal bezáratott egy édesipari üzemet a hatóság

Egy budapesti édespari üzem ellenőrzése során súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai körülményeket tártak fel a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei. A hatóság rögtön lépett is.

Szerző(k): Csernátony Csaba
02.
16.
15:43
Furcsa eredményt hozott a bébiételek tesztje

Furcsa eredményt hozott a bébiételek tesztje

Nemzetközi bébiételtesztben vett részt a Tudatos Vásárlók Egyesülete, amelyből kiderült néhány érdekes általános tanulság és egy fontos trükk is ezekkel a termékkel kapcsolatban.

Szerző(k): Komócsin Sándor
02.
08.
15:00
Az Aldi jégkrémet hív vissza, minden üzletben kapható volt

Az Aldi jégkrémet hív vissza, minden üzletben kapható volt

Citromos ízesítésű Grandessa Sorbet jégkrémet hív vissza az Aldi üzletlánc, mivel abban szennyező anyag lehet. A termék árát blokk nélkül is visszatérítik.

Szerző(k): Domokos Erika
01.
19.
14:26
Veszélyes gyakorlat terjed a bolti krumplinál, répánál, zellernél

Veszélyes gyakorlat terjed a bolti krumplinál, répánál, zellernél

Éppen a túlzott vásárlói elvárások miatt kerülhetnek szennyezett zöldségek a boltok polcaira - hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), amely azt javasolja, hogy ne csak „szemre” vásároljunk.

Szerző(k): Szász Péter
01.
14.
17:42
Élelmiszer-adalékanyagot tiltott be az EU

Élelmiszer-adalékanyagot tiltott be az EU

Nyártól tilos lesz az E171 élelmiszer-adalékanyag (titán-dioxid) használata az Európai Bizottság döntése értelmében.

Szerző(k): Szepesi Anita
01.
11.
16:19
Szennyezett déligyümölcsök a boltokban: figyelmezteti a hatóság a láncokat

Szennyezett déligyümölcsök a boltokban: figyelmezteti a hatóság a láncokat

Az utóbbi időben a rendszeres és alapos határellenőrzés ellenére is előfordultak a hazai boltokban olyan citrusfélék, amelyekben a megengedett határérték feletti vagy pedig az EU-ban már nem engedélyezett növényvédőszer-maradékot mutatott ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma. A hatóság kiemelten ellenőrzi a citrusfélék növényvédőszermaradék-tartalmát, de a fogyasztók teljes biztonsága érdekében ugyanilyen fontos a felelős vállalkozói magatartás és a fokozott önellenőrzés is.

Szerző(k): K. Kiss Gergely
01.
10.
16:43
Szennyezett zsírok a Spar, a Penny, és a Coop polcain: ezeket ne fogyassza el!

Szennyezett zsírok a Spar, a Penny, és a Coop polcain: ezeket ne fogyassza el!

Háromféle libazsírt hívott vissza a Hungaro-Fett 09 Kft. A Primfett, a Karát és Grandfett márkájú 200 grammos 500 grammos, illetve 190 grammos kiszerelésű libazsírokat a COOP, a Penny Market, és a Spar üzleteiben árulták. A minőségmegőrzési időt is figyelembe kell venni, mert nagyon sokféle lejáratú termék érintett.

Szerző(k): K. Kiss Gergely
01.
09.
07:40
Lejárt élelmiszer van otthon? Egyáltalán nem biztos, hogy ki kell dobni

Lejárt élelmiszer van otthon? Egyáltalán nem biztos, hogy ki kell dobni

Útmutatók készített a Nemzeti Élelmiszerlánc Biztonsági Hivatal (Nébih), hogy segítse az élelmiszer-pazarlás csökkentését. Bizonyos élelmiszereket - ha megfelelően tárolták és nem bontották ki - akkor még a lejárati időn túl is biztonsággal fogyaszthatók - derül ki az RTL Híradó összeállításából.

Szerző(k): Szász Péter