élelmiszer-biztonság

04.
14.
06:20
Húsvéti sonkát vesz? Erről jobb, ha tud!

Húsvéti sonkát vesz? Erről jobb, ha tud!

A megfelelő húsvéti sonka kiválasztásához ad segítséget a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Jó, ha tudjuk, mit kell feltüntetni a sonka címkéjén és mi, mit jelent, de azt sem árt figyelni, hogy a sonka nyomás nélkül levet ereszt-e.

Szerző(k): Szász Péter
04.
13.
12:15
Veszélyes anyag van az Aldi gyorsfagyasztott termékében, ezt ne fogyassza el!

Veszélyes anyag van az Aldi gyorsfagyasztott termékében, ezt ne fogyassza el!

A Gartengold vágott sárga hüvelyű zöldbab 1000 grammos kiszerelésű, gyorsfagyasztott termékben nem zárható ki egy veszélyes, mérgező gyomnövény, a csattanó maszlag jelenléte. Ezért a forgalmazó, az Aldi Magyarország Élelmiszer Bt. termékvisszahívást jelentett be.

Szerző(k): K. Kiss Gergely
04.
12.
10:24
Húsvéti időszak: próbavásárlások, ellenőrzések, büntetések

Húsvéti időszak: próbavásárlások, ellenőrzések, büntetések

A húsvéti időszak jellegzetes termékeit, mint a csokinyulak, -csibék és -tojások az elmúlt években megszokott formájukat hozták, mindegyik megfelelt a laborvizsgálaton, ahogy a pálinkák is - derül ki az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM)élelmiszer és vegyipari laboratóriumának vizsgálatából. Az idén vizsgált hatvan termék közül tavalyhoz hasonlóan mindössze öt sonka sótartalmával volt probléma.

Szerző(k): Tér Diána
04.
11.
17:32
Baj van egy Nagyi Titka-liszttel, ezt ne fogyassza el!

Baj van egy Nagyi Titka-liszttel, ezt ne fogyassza el!

Idegen anyag esetleges jelenléte miatt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) visszahívta a forgalomból az 1 kilogrammos Nagyi Titka búzafinomlisztet - olvasható a Nébih honlapján közzétett tájékoztatásban.

Szerző(k): K. Kiss Gergely
04.
11.
13:14
Szalmonellaügy: megszólalt a Ferrero, a Kinder termékek gyártója

Szalmonellaügy: megszólalt a Ferrero, a Kinder termékek gyártója

A folyamatban lévő, az élelmiszerbiztonsági hatóságokkal együttműködésben zajló szalmonella-vizsgálatokkal összefüggésben a Ferrero felfüggeszti működését a belgiumi arloni gyárában. A cég közölte, hogy magyar Ferrero által forgalmazott, a más európai gyárakban készült termékeket nem érinti a visszahívás.

Szerző(k): Csernátony Csaba
03.
26.
08:41
Veszélyes vegyi anyagokkal szennyezettek az élelmiszer-csomagolások

Veszélyes vegyi anyagokkal szennyezettek az élelmiszer-csomagolások

Egy új jelentés szerint a perfluor-alkilok (PFA-k), veszélyes vegyi anyagok riasztó szintjét fedezték fel az élelmiszercsomagolásokban számos ismert gyorsétteremben használt csomagolásnál, valamint élelmiszerüzletláncokban a vákumfóliázott termékeknél. Az amerikai kutatás szerint a házhoz szállított csomagolásoknál is sok probléma lehet.

Szerző(k): Szabó Dániel
03.
21.
17:34
Több multicég nem vonul ki Oroszországból, katasztrófára hivatkoznak

Több multicég nem vonul ki Oroszországból, katasztrófára hivatkoznak

A világ vezető vetőmaggyártói humanitárius okokra hivatkozva nem vonulnak ki Oroszországból, és továbbra is árut biztosítanak az orosz gazdáknak - írja a Wall Street Journal. A cégek egyetértenek abban, hogy felelősségük mérsékelni az orosz-ukrán háború miatt várható éhezést és élelmiszerhiányt.

Szerző(k): Ambrus-Nagy Boglárka
03.
19.
10:42
Visszahívtak egy italport és egy Spar saját márkás terméket

Visszahívtak egy italport és egy Spar saját márkás terméket

Egy üveges tormakészítményt és egy alma ízű italport hívnak vissza és vonnak ki a forgalomból a termékeket forgalmazó cégek - írta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Szerző(k): Szász Péter
03.
04.
13:38
Kivonnak a forgalomból egy kakaópor terméket

Kivonnak a forgalomból egy kakaópor terméket

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) kéri a vásárlókat, hogy ne fogyasszák el a Torras Bio nevezetű kakaóport, amelynek 2023. január végi lejárati ideje van. A termék aflatoxinnal szennyezett lehet.

Szerző(k): Domokos Erika