élelmiszer-biztonság

06.

08.

17:46

Ne egyen ilyen löncshúst, mert szilánk lehet benne!

Az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság löncshús konzervet vont ki a forgalomból, mivel feltehetően csontszilánk van benne.

Szerző(k): Domokos Erika

05.

31.

08:52

Túrórudakat vizsgált a Nébih, itt vannak az eredmények

Mintegy 22 túrórudat vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei, melyek formájukat tekintve ugyan hasonlóak, mégsem mindegyik túróalapú. Hat desszertkészítmény esetében minőségi, illetve jelölési hibák miatt hatósági eljárás indult. Az ítészek szerint a legfinomabb rudi a Pöttyös, a tejdesszertek közt pedig a Milfina és a CBA terméke is nagyon finom.

Szerző(k): Tér Diána

05.

26.

13:43

Szennyezett gyümölcsök a boltok polcain: kiakadtak a szakmai szervezetek

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet megdöbbenéssel olvasta azokat a több magyar sajtóorgánumban megjelent cikkeket, melyek szerint az európai, illetve a magyar gyümölcsök káros növényvédő szerekkel, vegyszerekkel szennyezettek. Ezzel szemben a valóság szerintük az, hogy az EU növényvédelmi előírásai a legszigorúbbak, a fogyasztóknak nincs okuk félelemre.

Szerző(k): K. Kiss Gergely

05.

24.

15:21

Mostantól csak kávé lehet kávé Szerbiában

Júniustól kizárólag azt a terméket lehet kávénak nevezni Szerbiában, amely kizárólag kávészemekből készült, és nem tartalmaz semmilyen más anyagot - jelentette az MTI belgrádi tudósítója. Szerbiában a legtöbben török kávét fogyasztanak.

Szerző(k): Domokos Erika

05.

18.

08:43

Szutykos volt a pizzéria, azonnal bezáratta a hatóság

Egy budapesti pizzéria ellenőrzése során súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai körülményekkel szembesültek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei.

Szerző(k): Csernátony Csaba

05.

15.

07:20

Milyen a jó kenyértartó? Íme, a válasz

A lényeg, hogy a kenyerünk védett helyen legyen, ám biztosított legyen számára a megfelelő szellőzés. Nem árt, ha a tároló lélegző anyagból van. Legyen a tartónk fából, műanyagból, kerámiából, esetleg fémből, igazából mindegyik anyagnak megvan az előnye és a hátránya is, ezeket veszi sorra az Ételt csak okosan! oldal.

Szerző(k): Szepesi Anita

05.

14.

12:59

Idegen anyag kerülhetett a Pennyben kapható csibemájasba

Visszahív egy csibemájast a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) - adta hírül a a hivatal.

Szerző(k): Szabó M. István

04.

22.

16:46

Még egy áruházból kivonják a zöldbabot, mérgező gyom lehet benne

Az Aldi után a Penny Market által forgalmazott sárga hüvelyű zöldbab fagyasztott terméket is visszahívja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), mert abban csattanómaszlag lehet.

Szerző(k): Domokos Erika