A kilencvenes évek slágerbűncselekményei az olajszőkítés és a borhamisítás voltak, az előbbi pár év után megszűnt, utóbbi azonban még a 2000-es évek közepéig tartotta magát. A Magyar Bor Akadémia elnöke és a Nébih szakértői az Economx megkeresésére elmondták: napjainkban már nem beszélhetünk borhamisításról, legfeljebb a boltok alsó polcain fellelhető PET-palackos, alacsony minőségű borokról, ám nagyon fontos, ezek is szőlőből készültek.
Szerző(k): Drávucz PéterIdén korábban kezdődhet a szüret, egy hónappal előbbre tart a szőlő a dél-balatoni ültetvényeken a megszokottnál.
Szerző(k): Eisenkrammer NóraÉvszázados tradíciója van a szalmabor előállításának, a klímaváltozás miatt azonban csak most állhat előtte igazán nagy jövő.
Szerző(k): Zádori BenceBár a bor és a pezsgő is egyformán szőlőből készül, évek óta csökken az érdeklődés a borok iránt, miközben egyre többen isznak pezsgőt.
Szerző(k): Zádori BenceA klímaváltozásnak köszönhetően elbúcsúzhatunk legkedveltebb pezsgő italainktól.
Szerző(k): EconomxVádat emelt a Füzesabonyi Járási Ügyészség természetkárosítás bűntette miatt azzal a két férfival szemben, akik engedély nélkül kiszivattyúzták a Tarna vizét, és ezzel tömegesen pusztítottak el védett állatokat.
Szerző(k): Zádori BenceRengeteg európai borász küzd azért, hogy elegendő szőlőt termeszthessen az egyre szélsőségesebbé váló időjárás ellenére. A magas ráfordítási költségek és a csökkenő fogyasztás azonban tovább növeli a kis és független pincészetek gondjait.
Szerző(k): EconomxKorábban is próbálkoztak központi, hosszútávú borstratégiát készíteni az ágazat fejlesztésére, a problémák kezelésére, ugyanakkor minden alkalommal hiányzott a legfontosabb alap: az ágazati kutatás – mondta el az economx.hu podcastjában a nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos. Rókusfalvy Pál arról is beszélt: évtizedek óta hiányzik a magyar borászatból az innovatív gondolkodás és az összefogás.
Szerző(k): Gáll CsongorA hulladékgazdálkodási szabályozással nem az az elsődleges probléma, hogy jelenlegi formájában egészen biztosan betarthatatlan, a gondot sokkal inkább az okozza, hogy ha nem sikerül finomítani a szabályokat, akkor az a kis borászatok végét jelenti – figyelmeztetett a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának elnöke.
Szerző(k): Gáll Csongor