A szárnyasok ára látványos áremelkedési ívet írt le a magunk mögött hagyott években, jóval kevesebbet is vágnak csirkét már idehaz ...
Brutális drágulási hullám söpör végig a világ számos országának piacán, már ami a marhahús árszabását illeti. Magyarország sem kép ...
A hazai agrárium és a magyar vásárlók számára is elsődleges, hogy a minőségi, ellenőrzött frisshús termékek minél nagyobb mennyisé ...
Nem pusztán a statisztikákban látszik a hazai élelmiszeripari forgalomban bekövetkezett negatív trend, hiszen a forgalom csökkentését minden szereplő megérzi. Az, hogy a magyarok kímélik pénztárcájukat ebben a gazdasági helyzetben az teljesen érthető, ugyanakkor a külföldi piac beszűkülésével nem számoltak, mondta el az economx.hu legújabb podcastjában Éder Tamás.
Szerző(k): Magyar MártonTavaly novemberben az uniós országok közül Olaszország tiltotta be elsőként a szintetikus húsok gyártását és forgalmazását, Nagy István agrárminiszter pedig ezt követendő példának tekinti.
Szerző(k): Zádori BenceAz ENSZ által javasolt legújabb étrend még a vegán étkezési formánál is hatékonyabban veszi fel a küzdelmet a klímaváltozás ellen, ennek alapja a hús és a tejtermékek fogyasztásának csökkentése.
Szerző(k): EconomxA kétezres években évente hét kilogrammnál is több pulykahús került a magyar emberek tányérjára, mára ez az érték megfeleződött. A Magyar Pulykaszövetség megoldási javaslatokat fogalmazott meg a hazai pulykahús fogyasztás népszerűsítésére.
Szerző(k): Economx