A Michelin Guide étteremkalauz első alkalommal értékelte a teljes magyar vendéglátóhely-kínálatot, aminek köszönhetően egy budapesti mellett egy tatai étteremnek is sikerült két Michelin-csillagot nyernie, egy csillagot pedig hat fővárosi vendéglátóhely mellett egy esztergomi étterem kapott - közölte a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ).
Szerző(k): Domokos ErikaA téli időszakra be kell zárnia a világörökségi falu, Hollókő népszerű éttermének a Hollóköves Bisztrónak. Addig kávézóként üzemelnek és ha újranyitnak, akkor vendégek egy teljesen új éttermi branddel találkozhatnak - írják a Facebookon.
Szerző(k): Szász PéterA vendéglátó helyek a legkülönbözőbb megoldásokkal próbálnak úrrá lenne jelentősen emelkedő költségeiken, és nem mindegyikük számára reménytelen a küzdelem a túlélésért. Januárban nagy bezárási hullámot várnak az ágazatban.
Szerző(k): Komócsin SándorA kisvárosban végre megnyílt a gyorsétteremlánc egysége. A polgármester és a két alpolgármester is ott volt a megnyitón, az egész város ünnepelt.
Szerző(k): Herman BernadettA vállalkozó a Forbes-nak beszélt arról, hogy a válság ellenére jövő héten nyílik meg új étterme, és szerinte még van esély arra, hogy nyugodtan átvészelje ezt az időszakot.
Szerző(k): Vámosi ÁgostonCsütörtöktől országszerte mintegy 140 étterem várja háromfogásos, fix árú menüsorral a vendégeket az Országos Étterem Hét elnevezésű program keretében október 16-ig. Három árkategória közül lehet választani.
Szerző(k): Domokos ErikaEgy Budafoki úti kínai vendéglő ellenőrzése során súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai körülményekkel szembesültek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei. A feltárt hibák és hiányosságok miatt a szakemberek az étterem tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztették, továbbá 95,3 kilogram élelmiszert kivontak a forgalomból.
Szerző(k): Csernátony CsabaÉletszínvonal-csökkenést érzékel a csehek 70 százaléka, közülük mintegy 50 százalék erőteljes romlást tapasztal - derült ki azokból az országos felmérésekből, amelyeknek az összesített eredményét szombaton hozták nyilvánosságra Prágában.
Szerző(k): Szász Péter