élelmiszer-biztonság

08.
15.
07:20
Szereti a fagyit? Akkor erről jobb, ha tud!

Szereti a fagyit? Akkor erről jobb, ha tud!

Biztonságosabb eljárással készülnek a fagylaltok, az elmúlt években sokat javult a cukrászok által alkalmazott technológia - írja az MTI a Magyar Nemzet cikke nyomán.

Szerző(k): Szász Péter
08.
12.
19:04
Nyári ellenőrzések: 15 millió forint bírságot szabott ki a Nébih eddig és még nincs vége

Nyári ellenőrzések: 15 millió forint bírságot szabott ki a Nébih eddig és még nincs vége

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) több mint 15 millió forint bírságot szabott ki és 1,7 millió forint értékben vont ki élelmiszereket a forgalomból a nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés első szakasza során, július 1. és 31. között - közölte a hivatal szerdán a honlapján az MTI szerint.

Szerző(k): Szabó Zsuzsanna
08.
11.
10:53
Szereti a sárgadinnyét? - Erről jobb, ha tud!

Szereti a sárgadinnyét? - Erről jobb, ha tud!

A sárgadinnye mézédes illatával és ízével érthető módon a nyár egyik slágere, jellegzetes illatáról akár csukott szemmel is felismerhető.

Szerző(k): Szász Péter
08.
06.
08:51
Szennyezett ételt vittek házhoz - lépni kellett

Szennyezett ételt vittek házhoz - lépni kellett

Öt termékkategóriában összesen 26 készételt rendelt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) termékteszt programja. Pizzák, tészták, frissensültek, hamburgerek és a távol-keleti konyha levesei kerültek a Szupermenta virtuális kosarába.

Szerző(k): Rácz Gergő
07.
31.
16:51
Több mázsa veszélyes élelmiszert találtak Budapesten

Több mázsa veszélyes élelmiszert találtak Budapesten

Több mint 360 kilogramm, fogyasztásra alkalmatlan, az egészségre veszélyes élelmiszert vont ki a forgalomból a Pest Megyei Kormányhivatal egy fővárosi élelmiszerbolt és étkezde ellenőrzése során.

Szerző(k): Rácz Gergő
07.
27.
15:23
Az Auchan is sok tojást visszahívott

Az Auchan is sok tojást visszahívott

Az Auchan több sorozat saját márkásként forgalmazott tojást hívott vissza. Ezt tette a Lidl is, amely az Aranykorona Zrt.-től vett tojásokat.

Szerző(k): Csernátony Csaba
07.
23.
14:36
Tudja, meddig lehet fagyasztva tárolni az egyes gyümölcsöket?

Tudja, meddig lehet fagyasztva tárolni az egyes gyümölcsöket?

Nyers formában a zöldségek fagyasztva akár egy évig is tárolhatók, a gyümölcsök többsége azonban csak rövidebb ideig - hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih)

Szerző(k): Szász Péter
07.
22.
14:16
Szereti az uborkát? Akkor erről jobb, ha tud

Szereti az uborkát? Akkor erről jobb, ha tud

Az uborka levelét, termését és gyökerét már régóta hasznosítják az ismert jótékony hatásai miatt. Nagyon gazdag ásványi anyagokban, főként foszfor, kálium, magnézium, nátrium és vastartalma jelentős, ezen kívül sokféle vitamint is tartalmaz - hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih)

Szerző(k): Szász Péter
07.
13.
13:55
Visszahívás a Lidnél - bepenészedhet az egyik konzerv

Visszahívás a Lidnél - bepenészedhet az egyik konzerv

A Lidl visszahívta a Freshona kukoricás babkonzerv egyik sorozatát, mert a konzervdoboz nem megfelelően zár, ezért fogyasztásra nem javasolt esetleges romlás, penészedés miatt.

Szerző(k): Csernátony Csaba