Nagy sikert el Fazekas Ádám budapesti cukrász, aki világelső lett gelato fagylaltjával, maga mögé utasítva az ilyen típusú fagyik készítőit az egész világon. A győzelemhez vezető úton három éve indult el.
Szerző(k): Komócsin SándorFizetésképtelenséget jelentett a Mozart-golyókat gyártó vállalat, miután súlyosan érintette a koronavírus okozta lezárás.
Szerző(k): Tér DiánaAz édességgyártók várakozásai szerint kevesebb szezonális édesség fogyhat el idén a hazai piacon, az értéket tekintve azonban enyhe növekedéssel számolnak - írta szerdai számában a Magyar Nemzet az MTI szerint.
Szerző(k): Szabó DánielIdén újra megrendezték civil kezdeményezésként az Év szaloncukra versenyt. A megmérettetésre igyekeztek az összes hazai gyártót meghívni. A piac változásait és a fogyasztói igényeket figyelembe véve határozták meg idén a kategóriákat, melyek összeállításában a Magyar Édességgyártók Szövetsége nyújtott segítséget.
Szerző(k): K. Kiss GergelyFellázadtak a Nutella alapanyagát, azaz a mogyorót szedő török vendégmunkások. Azzal vádolják a Ferrerót, hogy kizsákmányolja és alulfizeti őket- írta az Infostart.
Szerző(k): Szepesi AnitaA Napraforgó névre keresztelt torta lett idén Magyarország tortája, míg a Magyarország cukormentes tortája verseny nyertesének a Beszterce rózsája (képünkön) elnevezésű tortát választották - jelentették be kedden Budapesten az MTI szerint.
Szerző(k): Szabó ZsuzsannaA Beruházási Viták Rendezésének Nemzetközi Központja (ICSID) kamatokkal és perköltségekkel együtt 10 millió eurót ítélt meg a portugál torta- és kekszgyártó Dan Cake javára Magyarország ellen. Úgy számoltatták fel a céget még 2006-ban, hogy a tartozásukat időközben rendezték.
Szerző(k): Szabó DánielA kakaóbab termesztés ínségesebbé válása a világban, és a cukor drágulása is felfelé hajtja az árakat, de az édességipari fejlesztések és hatéknyságjavító lépések megerősítik az iparágat - írta a Magyar Édességgyártók Szövetségének sajtótájékoztatójáról az MTI.
Szerző(k): Szabó M. István
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
