A cseh sörfőzők szakmai szervezete fel akarja vetetni a világörökségek sorába a cseh sörkultúrát, ami sörfőzés mellett a vendéglátásban és több száz éves múltra tekint vissza.
Szerző(k): Komócsin SándorMagyarországra is megérkezett a Peroni márka alkoholmentes változata. A forgalmazó Dreher Sörgyárak szerint az elkövetkezendő 5 évben 8 százalékos növekedési ráta várható az alkoholmentes sörök piacán, amely 2030-ig várhatóan eléri globálisan a 35 milliárd dollár értéket.
Szerző(k): K. Kiss GergelyÚj fejezethez érkezett a Borsodi Sörgyár története. A vállalat idén márciustól megújítja Magyarország egyik legnépszerűbb sörének receptúráját, és tisztán árpamalátából, komlóból és vízből főzi a Borsodi sört - jelentette be a cég csütörtökön.
Szerző(k): K. Kiss GergelyA Borsodi Sörgyár „ale” típusú sörválasztéka idén egy visszatérő és egy új ízzel is bővül. A 2021-ben bemutatott Borsodi Meggy Ale és Borsodi Gyömbér Ale sörök mellett idén márciustól ismét elérhető lesz a gyümölcsös Borsodi Tropical Ale és megjelenik a félbarna, felsőerjesztésű Borsodi Amber Ale is - olvasható a sörgyár közleményében.
Szerző(k): K. Kiss GergelyA fogyasztókra kénytelen áthárítani a megnövekedett energia- és nyersanyagköltségeket a holland sörgyártó, a Heineken.
Szerző(k): Tér DiánaAnnyi sört fogunk inni mint soha azelőtt, ha egyszer vége eltűnik a járvány.
Szerző(k): Rácz GergőAz UNnesco világörökségi listáján 1987 óta megtalálható - Nógrád megyei település - Hollókő rendhagyó lépést tett: saját sört készíttetett.
Szerző(k): Csernátony CsabaCsehországban segítséget nyújtanak a nagy sörgyárak a vendéglők felújításához, amiért cserébe rendszeres rendelést várnak. A két fél összefogásának eredményeként a cseh városok utcaképe is javulhat.
Szerző(k): Komócsin Sándor
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
