Az Elefántcsontparti Kávé- és Kakaótanács (CCC) 1,2 millió tonnára csökkentette az október és március közötti exportszerződéses ér ...
Alaposan átrendezi az éghajlatváltozás a világ kakaó-termőterületeit. A jelenlegi földek mintegy fele belátható időn belül alkalma ...
Jövőre sem érnek véget a szupermarketek áremelései, legalábbis a német élelmiszerpiaci szakértők már jelzik: 2025-ben egekbe szöki ...
A mostanihoz hasonló kibírhatatlan forróság csak az egyik velejárója a klímaváltozásnak. Hosszú távon komoly gondokat okozhat bizonyos élelmiszerek drasztikus drágulása, még rosszabb esetben eltűnése.
Szerző(k): G. É.A kakaó határidős jegyzése több mint négy hónapja a legalacsonyabb szintre esett, mivel a kereskedők a következő szezonban javuló kínálatot a gyengébb kereslet kilátásaival szemben mérlegelik.
Szerző(k): Eisenkrammer NóraA csokoládé lassan luxuscikké válik. A Magyar Édességgyártók Szövetségének kerekasztal-beszélgetésén szakértők elemezték a kakaópiacot felkavaró trendeket: szó esett többek között árfolyam-kilengésekről, spekulációkról, alternatív alapanyagokról és a klímaváltozásról.
Szerző(k): Eisenkrammer NóraAz idei szezonban 500 forint alatti gombócárakra már nem igazán lehet számítani.
Szerző(k): Hercsel Adél
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
