Összesen 83 településen, főleg a Balaton környékén és a fővárosban tartottak oktatást a Dreher csapolómesterei a Csapolt Minőség Program 2021-es szakaszának nyári időszakában. A sör minőségén túl a csapolás hangulatára, az elkészítés folyamatának legapróbb részleteire, a csapolt pohár látványára, esztétikájára is hangsúlyt fektető kezdeményezés révén már 550 vendéglátóhelyi alkalmazott emelte magasabb szintre csapolási tudományát és vált jóval elkötelezettebbé a minőségi sörcsapolás iránt.
Szerző(k): K. Kiss GergelyEgy párizsi startup vállalkozás laboratóriumban előállítható libamájakat fejleszt, ehhez júliusban 10 millió dollár befektetést is kapott. A társaság reméli, hogy az ínyenc készítmény helyettesítheti a hagyományos (hizlalt) libamájat azokban az országokban, ahol betiltották az állatok tömését.
Szerző(k): Domokos ErikaA francia startup megtévesztésig hasonló, de "etikailag tiszta" labor-libamájjal szeretné elárasztani a piacot. Az ínyencség tökéletesítéséhez az állami befeketetési banki is a zsebébe nyúlt.
Szerző(k): Szabó M. IstvánÖrömmel jelentette be a Facebookon Seszták Miklós országgyűlési képviselő, kormánybiztos, korábbi nemzeti fejlesztési miniszter, hogy Kisvárdán McDonald’s nyílik.
Szerző(k): Szász PéterA dinamikusan fejlődő MONYO Brewing Co. kisüzemi sörfőzde akár 1500 fő befogadására képes nyári szabadtéri szórakozóhelyet alapított Budapest X. kerületében. A társaság új főzdecsarnoka mellett található MONYO Land több mint koncerthelyszín: a másutt megszokott kínálattal szemben itt kézműves sörök érhetők el a pultokban - a hasonló helyek között egyedülálló módon több mint tízféle különböző csapolt sör kapható. A vendéglátásról street food konyha gondoskodik.
Szerző(k): K. Kiss GergelySokaknak nem hiányzott a meglévő nyűgök mellett egy kabócarajzás, mások viszont alig várták, hogy 17 év után újra ellepjék az énekes kabócák az Amerikai Egyesült Államok keleti államait. Sok ínyenc étterem számára ünnepi ez a szezon.
Szerző(k): Rácz GergőA Magyar Turisztikai Ügynökség nettó 898 500 euró (310 millió forint) értékű reklám- és rendezvényszervezési szerződést kötött a francia Michelin Travel Partner SAS-val az ország gasztronómiai monitorozására és reklámozására. A cél, hogy Magyarország 2022 márciusára elérje azt a lehetőséget, hogy külön nemzeti Michelin Guide kalauzzal rendelkezzen.
Szerző(k): Németh GézaAggódhatnak a megrögzött fitneszhívők, az egekbe szökni látszik ugyanis egyik alapélelmiszerük, az extraszűz olívaolaj ára. E többezer éves kultikus termék ára legalább olyan titokzatos módon alakul, mint amilyen misztikus maga a folyékony arany is ezeréves termőterületeivel és fáival és a neki tulajdonított csodahatásokkal.
Szerző(k): Molnár Csaba
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
