A dinamikusan fejlődő MONYO Brewing Co. kisüzemi sörfőzde akár 1500 fő befogadására képes nyári szabadtéri szórakozóhelyet alapított Budapest X. kerületében. A társaság új főzdecsarnoka mellett található MONYO Land több mint koncerthelyszín: a másutt megszokott kínálattal szemben itt kézműves sörök érhetők el a pultokban - a hasonló helyek között egyedülálló módon több mint tízféle különböző csapolt sör kapható. A vendéglátásról street food konyha gondoskodik.
Szerző(k): K. Kiss GergelyJó, ha tudjuk, hogy az elfogyasztott élelmiszerben csökkentették-e a betiltás, illetve korlátozás óta az ártalmas transzzsírokat a gyártók. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Ételt csak okosan oldaláról kiderül, hol nézhetünk ennek utána.
Szerző(k): Szepesi AnitaKevéske örömforrás volt a világjárvány idején, így a régi, jól ismert édességmárkákhoz "menekültek" a magyar fogyasztók. A koronavírus jelentősen átformálta a vásárlási szokásokat is - tudtuk meg Mayer Gábortól, a piacvezető csokoládé-, keksz- és cukorkaforgalmazó Mondelez Hungária Kft. ügyvezetőjétől. Ám hiába a snackőrület, amikor a nyersanyagpiaci árrobbanás felfalja az eredmény egy részét. Tavaly az újdonságokkal is nehéz volt villantani a piacon, idén ez megváltozhat.
Szerző(k): K. Kiss GergelyÚjabb kibertámadás ért egy nagy nyugati szervezetet, az USA egyik fontos üzemanyag-vezetéke után a világ egyik legnagyobb húsfeldolgozó vállalatának informatikai rendszerébe hatoltak be a hackerek.
Szerző(k): Komócsin SándorTakarékosabban bánnak a háztartások a kenyérrel, a pandémiával összefüggő korlátozások is visszavetették a fogyasztást, ami miatt a malmok az idén a tavalyinál 15-20 százalékkal kevesebb búzát őröltek. Az egyik vezető piaci szereplő szerint még soha nem voltak olyan magasak az induló búzaárak, mint az idei új termésé. A drágulás miatt a malomipar júniusban kénytelen lesz árat emelni, és meglehet, hogy az ősszel ismét - írja a Világgazdaság.
Szerző(k): K. Kiss GergelyA Borsodi Sörgyár bevezeti az első hard seltzerét a hazai piacon – a WAI Momentet. Ez egy gyümölcsös ízesítésű alkoholos ital, amit három különböző ízben kínálnak: a „Minty Lime Time” lime és menta, a „Crazy Berries” eper és áfonya, és a „Tropical Crew” mangó, papaya és ananász ízesítésű, amelyek a felnőtt fogyasztók különböző ízlésének megfelelően kínálnak választási lehetőséget a közép- és kelet-európai piacon.
Szerző(k): K. Kiss GergelyÚjabb Auguszt cukrászda nyílik várhatóan június elején, ezúttal igazi historikus környezetben a Nemzeti Múzeum kertjében.
Szerző(k): Molnár CsabaIgazán jól kezdődött Csehországban a május, az ország egyik legendás sörgyártója 150. születésnapját ünnepelhette. A cég, amelyet még Ferenc József is felkeresett, átvészelt két forró és egy hidegháborút.
Szerző(k): Barabás Júlia
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
