Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) szerint akár 20 százalékkal emelkedhet az élelmiszerek és takarmányok ára az ukrajnai háború miatt, és nőni fog az alultápláltság aránya is világszerte - írja a Reuters.
Szerző(k): Ambrus-Nagy BoglárkaSoha nem látott árak alakultak ki az elmúlt időszakban a búza piacán, amelyet a spekuláció is fűtött: ebben a termelőktől kezdve a kereskedőkig szinte minden szereplő érintett. Az ukrán-orosz háború miatt pedig még tovább nőnek az árak, olyan szintre, amely korlátozásokra is kényszerítheti a malomipart. Idén januárban mintegy 40 százalékkal megugrott a lisztár, amely a szakértők szerint már átgyűrűzött a kenyér-, és péksüteményárakra. A drágulás akkora mértékű, amely valószínűleg egyetlen élelmiszeripari terméknél sem volt megfigyelhető az elmúlt tíz évben.
Szerző(k): K. Kiss GergelyÚj fejezethez érkezett a Borsodi Sörgyár története. A vállalat idén márciustól megújítja Magyarország egyik legnépszerűbb sörének receptúráját, és tisztán árpamalátából, komlóból és vízből főzi a Borsodi sört - jelentette be a cég csütörtökön.
Szerző(k): K. Kiss GergelyGyulán össze akarják házasítani "Brad Pittet" és "Angelina Jolie-t", azaz a kolbász és a kenőmájas gyártását, hogy növeljék a termelés hatékonyságát. A terv végrehajtásához befektetőre lenne szükség.
Szerző(k): Komócsin SándorCsak decemberben decemberben 22,3 százalékkal emelkedtek az ipari termelői árak - jelentette az MTI a Központi Statisztikai Hivatalra (KSH) hivatkozva.
Szerző(k): Szabó M. IstvánÁtmeneti hiány alakulhat ki baromfihúsból a Baromfi Termék Tanács szerint, 15-20 százalékkal zuhanhat a termelés, ha a kereskedők nem fizetnek többet a csirkéért - írja az rtl.hu. Jelentősen megugrottak ugyanis az állattartók költségei.
Szerző(k): Domokos ErikaAz Egyesült Államok volt az orosz fagylalt legnagyobb külföldi piaca tavaly, a speciális orosz termékből többet és drágábban értékesítettek külföldön tavaly, mint 2020-ban - áll az MTI szerint az orosz mezőgazdasági minisztérium alá tartozó Agroexport kutatóközpont nem végleges jelentésében.
Szerző(k): Domokos ErikaNyártól tilos lesz az E171 élelmiszer-adalékanyag (titán-dioxid) használata az Európai Bizottság döntése értelmében.
Szerző(k): Szepesi Anita