élelmiszer-kereskedelem

10.

04.

15:06

Közel a fordulat: véget ér a halálos kór

Az agrártárca reményei szerint a tél közeledtével a visszahúzódó, sertéspestissel fertőzött vaddisznók nem fertőzik meg a vágóállatokat. Ehhez viszont nagyon komoly munka és fegyelmezettség kell, sokkal komolyabban kell venni az állat-egészségügyi előírásokat.

Szerző(k): Rácz Gergő

10.

03.

13:06

Olcsóbb a szemétbe dobni, mint felhasználni az élelmiszerhulladékot

Számos élelmiszergyártó nyitott lenne az élelmiszerpazarlást csökkentő megoldásokra, azonban ma olcsóbb megsemmisíttetni a mellékterméket, mint újra felhasználni azt. Megfelelő irányú fejlesztésekkel ugyanakkor csökkenthető lenne a megtermelt hulladék mennyisége - derül ki a Magyar Nemzet cikkéből.

Szerző(k): Szepesi Anita

10.

02.

07:21

Irtózatosan sok élelmiszer végzi a kukában

Nem hoztak áttörést az elmúlt évek törekvései az élelmiszerpazarlás visszaszorítására Magyarországon, még mindig csaknem 2 millió tonna élelmiszer megy a kukába évente - idézi a Világgazdaság cikkét az MTI.

Szerző(k): Szepesi Anita

10.

01.

06:20

Rossman-üzletekben robbant a magyar milliárdos

A kozmetikai szektorba is beszáll Balogh Levente. A Szentkirályi ásványvizet sikerre vivő tulajdonos-menedzser Vízangyal néven dobja piacra új termékcsaládját jövő év elején.

Szerző(k): Szakonyi Péter

09.

25.

11:21

Védi az EU az élelmiszergazdasági beszállítókat

A mezőgazdasági és élelmiszeripari beszállítókat védené a tisztességtelen kereskedelmi gyakorlatoktól az Európai Unió legkésőbb 2021. november 1-jétől alkalmazandó irányelve.

Szerző(k): Tóth László Levente

08.

06.

15:03

Katasztrófát okozó termékek a boltok polcain?- Reagált az Aldi és a Spar

Nyílt levélben szólította fel nemrég az Aldit, a Spart és a Lidlt a Tudatos Vásárlók Egyesülete (TVE) annak érdekében, hogy árulják külön polcokon a pálmaolajmentes termékeiket, így állva ki az esőerdők irtása ellen. Az Aldi és a Spar közleményben reagált a civilek követelésére.

Szerző(k): K. Kiss Gergely

08.

03.

13:27

Felszólítást kapott az Aldi, a Spar és a Lidl

Pálmaolajmentes polc nyitására szólította fel az Aldit, a Spart és a Lidlt a Tudatos Vásárlók Egyesülete (TVE) annak érdekében, hogy a vevőknek ne kelljen minden egyes termék összetevőjét végignézni, ha nem akarják az ökológiai katasztrófával fenyegető pálmaolaj iparágat vásárlásukkal támogatni.

Szerző(k): Szepesi Anita

07.

28.

17:00

Szereti a kovászos uborkát? Akkor erről jó, ha tud!

A kovászos uborka szezonja van és érdemes otthon nekilátni. Élelmiszer-kémia érthetően a Napi.hu szerkesztőségi blogjától, a Bukszától, azoknak, akik belevágnának.

Szerző(k): Csernátony Csaba