élelmiszer-biztonság

12.
10.
16:58
Élelmiszert hívott vissza az Auchan

Élelmiszert hívott vissza az Auchan

Zárolta és visszahívta a vásárlóktól az Auchan Magyarország Kft. az 500 grammos kiszerelésű nagy szemű zabpelyhét, mert a termék idegen növényi anyaggal, feltehetően csattanó maszlaggal szennyezett - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a honlapján.

Szerző(k): Domokos Erika
12.
03.
10:40
Fontos dolog derül ki a csokimikulásokról

Fontos dolog derül ki a csokimikulásokról

Az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) idén is ellenőrzite a kipucolt csizmákat nemsokára megtöltő édességeket. A laboratóriumban megvizsgált 17 csokoládémikulásból mindössze egy zsírtartalma volt magasabb a csomagoláson feltüntetettnél.

Szerző(k): Domokos László
12.
02.
18:22
Hatósági élelmiszer-ellenőrzés indult a boltokban

Hatósági élelmiszer-ellenőrzés indult a boltokban

Téli, szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzést rendelt el december elsejétől Erdős Norbert, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára - közölte az Agrárminisztérium (AM) az MTI-vel. Nemcsak az üzleteket, hanem a házhozszállítókat is ellenőrzik majd.

Szerző(k): Domokos Erika
11.
30.
14:55
Visszahívás: ne egyen ebből a Nestlé-termékből!

Visszahívás: ne egyen ebből a Nestlé-termékből!

A vállalat egyik pépes termékét minősítette szennyezettnek a szakhatóság. Cikkünket pontosítottuk: a Nestlé vonta ki forgalomból saját termékét.

Szerző(k): Rácz Gergő
11.
30.
11:14
Szereti a narancsot és a citromot? Akkor erről jobb, ha tud!

Szereti a narancsot és a citromot? Akkor erről jobb, ha tud!

A téli időszakban is fontos a vitaminpótlás, aminek egy részét a citrusfélék fogyasztásával fedezhetjük. Nem árt azonban az óvatosság, hiszen a gyümölcsök felületét különböző anyagokkal kezelik, amelyek kockázatot is rejthetnek - hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Szerző(k): Szász Péter
11.
25.
17:31
Kipucolták a riasztó péküzemet - megint lehet onnét kenyeret venni

Kipucolták a riasztó péküzemet - megint lehet onnét kenyeret venni

Újraindul a termelés csütörtökön Csongrádon a sütőipari üzemben, miután megszüntették a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) által november közepén feltárt hiányosságokat.

Szerző(k): Rácz Gergő
11.
25.
09:11
Elborzasztó körülményeket találtak egy sütőipari üzemben

Elborzasztó körülményeket találtak egy sütőipari üzemben

Súlyos, élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő hiányosságokat - többek között penészes helyiségeket, eszközöket - tártak fel egy Csongrád-Csanád megyei sütőipari üzemben a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. A sütőüzem tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztették az általános szennyezettség, továbbá a jelöletlen, nem nyomon követhető, valamint lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyagok miatt.

Szerző(k): Domokos László
11.
22.
13:33
Szokott chiamagot fogyasztani? Akkor erről jobb, ha tud

Szokott chiamagot fogyasztani? Akkor erről jobb, ha tud

Napjainkban egyre jobban teret hódít a chiamag fogyasztása, amely szinte észrevétlenül kúszik be a mindennapjainkba. Az Európai Unióban úgynevezett új élelmiszernek, azaz novel foodnak minősül, ami azt jelenti, hogy a fogyasztásának nincs hagyománya a térségünkben. Túlzott fogyasztása puffadást, hasi görcsöket, hasi fájdalmat okozhat.

Szerző(k): Szepesi Anita
11.
18.
10:15
Van macskája? Probléma van sok száraz eledellel

Van macskája? Probléma van sok száraz eledellel

Minőségi hibákat tártak fel a laboratóriumi tesztek a száraz macskaeledeleknél - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az MTI-vel.

Szerző(k): Szász Péter