élelmiszer-biztonság

11.

06.

06:40

Tudja, mit jelent a "nyomokban tartalmazhat" kifejezés? Itt a válasz

Az élelmiszerek csomagolásán a „nyomokban tartalmazhat” kifejezést akkor szükséges használni, ha a gyártás során a keresztszennyeződés lehetősége fennáll - hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih)

Szerző(k): Szász Péter

11.

02.

14:51

Veszélyes fekete szezámmagot hív vissza a hatóság

A Naturfood Kft. visszahívja az 500 grammos kiszerelésű Fekete szezámmag termékét, etilén-oxid szennyezettség miatt - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) hétfőn az MTI-vel.

Szerző(k): K. Kiss Gergely

10.

29.

14:16

Szereti a birsalmát? Akkor erről jobb, ha tud!

A birsalma (ami valójában se nem alma, se nem körte) egy különleges gyümölcs, legalábbis olyan tekintetben, hogy gyakorlatilag csak feldolgozott formában fogyasztjuk, mivel éretten is igen kemény és fanyar ízű - írja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Szerző(k): Szász Péter

10.

26.

10:57

Ön is beteszi a rizst a hűtőbe? Akkor erről jobb, ha tud!

A már kifőzött rizs tárolhatóságával kapcsolatban ír a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az "Ételt csak okosan" oldalon.

Szerző(k): Szász Péter

10.

20.

09:01

Undort keltő folyadékot találtak - újra lecsapott a Nébih

Súlyos, élelmiszer-biztonsági kockázatot is jelentő hiányosságokat tártak fel egy budapesti távol-keleti étteremben a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. A vendéglátóipari egység tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztették az ellenőrök az ott tapasztalt általános takarítatlanság, továbbá a nem nyomonkövethető, valamint lejárt fogyaszthatósági és minőségmegőrzési idejű alapanyagok miatt.

Szerző(k): Domokos László

10.

15.

13:49

Több halat kellene enni - üzent az agrártárca

Bár az utóbbi években sokkal több halat ettek a magyarok, mint korábban, ez még mindig kevés.

Szerző(k): Csernátony Csaba

10.

05.

17:24

Tudja, hogyan kell tárolni a kenyeret, hogy friss maradjon? Itt a hatóság válasza

Ahhoz, hogy sokáig élvezhessük a frissen vásárolt kenyér, péksütemény ízét, a megfelelő tárolást kell számára biztosítanunk - hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Szerző(k): Szász Péter

10.

02.

16:22

Több mint 3 milliárd környezet- és agrártudományi kutatásokra

A vízgazdálkodás, a növénynemesítés és az élelmiszerbiztonság területét is érintő kutatások valósulhatnak meg összesen mintegy 3,2 milliárd forint támogatásból a 2020-2022-es időszakban, miután a Szent István Egyetem és jogelőd intézménye, a Kaposvári Egyetem, valamint a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ (NAIK) és a Gabonakutató Nonprofit Kft. is sikerrel pályázott a Tématerületi Kiválósági Program 2020 felhívására.

Szerző(k): Tóth László Levente