A Magyar Pékszövetség az általános forgalmi adó (áfa) csökkentését és tiszta piaci viszonyok megteremtését szorgalmazza a sütőiparban, annak érdekében, hogy a magyar pékségek jövedelmezően működhessenek, és elláthassák az embereket jó minőségű pékáruval - mondta Septe József, a szövetség elnöke szerdán az M1-en.
Szerző(k): MTIA párizsik után a kenyereknél is rendet csinálnak: ehetőbb, tartalmasabb pékárukat kapunk. A sót azonban csak később tiltják ki a kenyerekből.
Szerző(k): Csernátony CsabaAz Európai Bizottság gyorsriasztási rendszerén (RASFF) érkezett információk szerint az Aldiban kapható, 250 grammos kiszerelésű rozsos és szezámos extrudált kenyér „Ochratoxin A” penészgomba toxinnal szennyezett - írja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) honlapján.
Szerző(k): EconomxVáltozik a Magyar Élelmiszerkönyv kenyerekre és péksüteményekre vonatkozó szabályozása. Az új előírásokat a Földművelésügyi Minisztérium (FM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára ismertette.
Szerző(k): MTI-EcoBővülni akart, ám egyszer csak megroggyant a hazai malomipar egyik jelentős szereplője, a Sikér Zrt. A vállalatot súlyosan érintette a Széchenyi Bank bedőlése, valamint egy több százmilliós GVH-bírság, de ellehetetlenülése mögött az egész iparág bajai is fölsejlenek.
Szerző(k): K. Kiss GergelyA Fidesz szerint az olcsóbb üzemanyag miatt csökkennie kellene a kenyér árának, a pékszövetség vezetője viszont azt mondja, jelenleg nem áll módjukban mérsékelni a sütőipari termékek árát.
Szerző(k): MTIA malmok hamarosan 10 százalékkal emelik a liszt árát, emiatt az ősszel drágulhat a kenyér - írta a Népszabadság.
Szerző(k): MTI-EcoA dráguló liszt és a gyenge forint miatt idén ősszel 25-30 százalékkal nőhet a kenyér ára – közölte a Napi Gazdasággal Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke.
Szerző(k): MTI-Eco