élelmiszer-biztonság

03.
31.
05:33
Pusztító baktérium jelenlétét igazolta a Nébih, több vármegyében is ott van

Pusztító baktérium jelenlétét igazolta a Nébih, több vármegyében is ott van

Hajdú-Biharban, Jász-Nagykun-Szolnokban és Zalában - igazolták a pusztító növénykórokozó Ralstonia pseudosolanacearum baktérium jelenlétét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) munkatársai 2022 szeptemberében vett mintákban – közölte a szervezet a honlapján csütörtökön.

Szerző(k): Economx
03.
24.
14:05
Fertőzésveszélyes bio élelmiszert hívott vissza a dm

Fertőzésveszélyes bio élelmiszert hívott vissza a dm

Mindenkit kér a Nébih, hogy vigye vissza a dm-üzletek valamelyikébe a fertőzésveszélyes terméket, mert az fogyasztásra nem alkalmas. A dm drogerie markt maga tájékoztatta ügyfeleit.

Szerző(k): Varga Csenge
03.
21.
17:24
Komoly baj van a Magyarországon népszerű joghurttal, azonnal kivonták a forgalomból

Komoly baj van a Magyarországon népszerű joghurttal, azonnal kivonták a forgalomból

Penész lehetséges jelenléte miatt visszahívják és a forgalomból is kivonják a Danone OIKOS Görög élőflórás áfonyás sajttorta ízű, négyszer 125 gramm kiszerelésű joghurtot – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) kedden az MTI-vel.

Szerző(k): Economx
03.
17.
18:33
Drog lehet a lisztben: azonnal dobja ki, ha ilyet vett!

Drog lehet a lisztben: azonnal dobja ki, ha ilyet vett!

Teljes kiőrlésű terméket hívott vissza a forgalmazó.

Szerző(k): Hegedűs Szabolcs
03.
03.
21:19
Magasabb fokozatra kapcsolt a GMO körüli vita: örökre megváltozhat a mezőgazdaság

Magasabb fokozatra kapcsolt a GMO körüli vita: örökre megváltozhat a mezőgazdaság

Ismét felerősödhet a génmódosított növények (GMO) szabályozásával kapcsolatos vita az Európai Unióban. Az Európai Bíróság a közelmúltban meghozott ítélete és az új géntechnológiák (NGT) szabályozásának égető hiánya miatt nem húzható tovább a GMO-irányelv felülvizsgálata. A legnagyobb vita arról várható, hogy az új technológiával módosított szervezetek GMO-nak minősülnek-e.

Szerző(k): Nagy Kristóf
02.
23.
21:04
Átrendezte a világot az orosz-ukrán háború miatt kitört globális élelmiszerpánik

Átrendezte a világot az orosz-ukrán háború miatt kitört globális élelmiszerpánik

Az orosz-ukrán háború óriási pánikot keltett a globális élelmiszerpiacon: a fejlődő országok lakosságát az élelmiszerhiány fenyegette, míg a fejlett országokban az elszálló árak tették nehézzé az elmúlt egy évet. A helyzet ma már kedvezőbb: Ukrajna és Oroszország átalakította agrárkivitelét.

Szerző(k): Nagy Kristóf
02.
01.
14:15
Nem tetszik az árstop az élelmiszeripar tucatnyi szereplőjének

Nem tetszik az árstop az élelmiszeripar tucatnyi szereplőjének

Az első élelmiszerár-stop egy éve, 2022. február 1-jén lépett életbe. Az ágazat meghatározó szereplői szerint a felborult európai uniós piaci környezetben az ársapkák kivezetése segítené a hazai agrárium, élelmiszeripar versenyképességének megőrzését, stabilizálva hazánk élelmiszer- önellátását. Ez a termelők, az élelmiszer-feldolgozók és a kereskedők közös érdeke – jelezték a szervezetek közös nyilatkozatukban.

Szerző(k): Varga Csenge
01.
31.
11:19
Elege van a pofátlanul túlárazott bolti élelmiszerekből? Mutatjuk, mire válthat

Elege van a pofátlanul túlárazott bolti élelmiszerekből? Mutatjuk, mire válthat

Nagyobb hangsúlyt kaphatnak a következő hónapokban a körforgásos gazdasági modellváltást szorgalmazó nézetek az Európai Unióban. A svéd EU-elnökség prioritása a fenntartható gazdálkodási gyakorlatok kialakítása a lehető legtöbb területen, elsősorban a vidék újjászervezésében. A legkézzelfoghatóbb terület a vegyszermentes, kisüzemi élelmiszer-előállítás, amely megalapozhat egy régóta várt élelmiszerreformot, amelyre egyébként a fogyasztóknak is hatalmas az igénye.

Szerző(k): Nagy Kristóf
01.
27.
14:31
A szalmonellás csokoládé vitte a prímet, de baromfihús, zöldség, gyümölcs, és étrend-kiegészítők is fennakadtak a rostán

A szalmonellás csokoládé vitte a prímet, de baromfihús, zöldség, gyümölcs, és étrend-kiegészítők is fennakadtak a rostán

Több mint 200 kockázatos termék miatt kellett Magyarországon intézkedni 2022-ben az Európai Unió élelmiszer-biztonsági rendszere alapján. Elsősorban baromfihúshoz és abból készült termékekhez, zöldségekhez és gyümölcsökhöz, csokoládéhoz, valamint étrend-kiegészítőkhöz kapcsolódtak veszélyek. Az esetek 86 százaléka külföldi előállítású terméket érintett.

Szerző(k): Sz.Horváth Zsolt