Határérték feletti cinktartalmat mutatott ki a német hatóság a Happy Cat Adult Sterilised Cat Atlantik-Lachs (Happy Cat atlanti-óceáni lazac felnőtt, ivartalanított macskáknak) termékben, ezért a német gyártó elrendelte a termék forgalomból való kivonását és visszahívását. A macskaeledelből a magyar üzletekbe is került - hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a honlapján.
Szerző(k): Szász PéterA fagyasztás segítségével a romlékony élelmiszerek eltarthatósága igen nagymértékben megnövelhető. A fagyasztás tartósító hatása azon alapul, hogy a hőmérséklet csökkentésével a mikroorganizmusok szaporodása előbb lelassul, majd megáll - írja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az "Ételt csak okosan" oldalon.
Szerző(k): Szász PéterA szigorú hatósági fellépésnek és a folyamatos ellenőrzésnek köszönhetően nem kerülhetnek hamisított mézek a magyar boltok polcaira - írja a Magyar Nemzet.
Szerző(k): Szabó DánielNincs bizonyíték a koronavírus élelmiszerekkel történő fertőzésére és minimális annak valószínűsége, hogy a Magyarországra beszállított csomagolt élelmiszerek részt vennének a koronavírus közvetítésében - derül ki a Nemzeti Népegészségügyi Központ tájékoztatójából, amely hasznos tanácsokat is ad az ételkészítéshez.
Szerző(k): Csernátony CsabaPár masszív, strapabíró vágódeszka minden konyha alapfelszereléséhez hozzátartozik, de milyet érdemes választani? Ezt válaszolja meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az Ételt csak okosan oldalon.
Szerző(k): Szász PéterA FrieslandCampina Hungária Zrt. beszállítói információk alapján önkéntesen, saját hatáskörben kivont több Landliebe epres joghurtot - adta hírül a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Két másik terméket is visszahívtak az üzletekből.
Szerző(k): Szász PéterSokan a penészesedés vagy a szag alapján döntenek arról, hogy egy sajt ehető-e vagy sem, pedig fontos nézni a szavatossági időt is - írja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az Ételt csak okosan oldalon.
Szerző(k): Szász PéterA tejföl tetején megjelenő vízszerű "képződmény" savó, amely teljesen ártalmatlan - írja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az Ételt csak okosan oldalon.
Szerző(k): Szász Péter
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
