Mi történik a boltok pultjaiban megmaradt pékárukkal? Adomány lesz belőlük vagy mennek a kukába? A nosalty.hu ezekről kérdezte a nagyobb multinacionális láncokat, valamint arról, milyen lépéseket tesznek az élelmiszer-pazarlás visszaszorításának érdekében.
Szerző(k): K. Kiss GergelyMegdöbbentő higiéniai körülményekkel szembesültek a Nébih ellenőrei november elején egy csepeli pékségben tartott helyszíni ellenőrzés során - adta hírül a hivatal.
Szerző(k): Domokos LászlóNovembertől több mint kétezer üzletet látnak el okos élelmiszerekkel a franchise-rendszerben működő hazai sütőipari vállalkozások - közölte Szakács Tamás, a Hajdúsági Sütödék Zrt. vezérigazgatója az MTI-vel.
Szerző(k): Domokos ErikaÚj céget alapított a Lipóti pékségek alapítója, Tóth József Péter és nem mást vett maga mellé tulajdonostársnak, mint a Tiborcz István gyakori üzlettársát, Paár Attilát - írja a friss HVG.
Szerző(k): Szabó DánielA Lidl Magyarország helyben sütött bio pékárut kínál vásárlóinak, a hat új termékkel már közel kétszáz bioterméket árulnak - adták hírül.
Szerző(k): Szász PéterNem tört meg a látványpékségek lendülete tavaly sem: a három legnagyobb hazai szereplő tovább növelte bevételét és profitját. Egyre több helyen árusítanak, és bővült a termékkínálatuk. Egyikük már a fesztiválos food-truckozás felé nyitott. Árat is emeltek és fejleszttek is tavaly.
Szerző(k): Szabó DánielÖt éve még csak takarítással foglalkozott a Rehab Force Nonprofit Kft. és csak 8 főt foglalkoztatott. Azóta megnyitották pékségüket is, és már több mint 100 megváltozott munkaképességű embernek adnak munkát. Magyarországon a hozzájuk hasonló dolgozóknak jóval nehezebb elhelyezkedni, ha pedig sikerül, akkor is ritka, hogy valódi értékteremtő pozíciót kapnak. A Bake my day célja az, hogy ezen változtasson, a pékségben pedig valódi kézműves termékeket állítanak elő.
Szerző(k): Szabó DánielA szlovákiai pékek szövetkeznek régiós kollégáikkal, hogy egységesen lépjenek fel a termékeik árát leszorító áruházláncok ellen.
Szerző(k): Barabás Júlia