Türelmetlenül várhatják az édesszájú vegánok jövő év elejét: növényi alapú mézpótló kerül a boltok polcaira bizonyos európai országokban. A gyártó, a Narayan Foods arra számít, hogy a kozmetika és az egészségmegőrzés terén is hasznos lehet a terméke.
Szerző(k): Csernik-Varga AdriennUkrajna méztermelése szakértők szerint akár 40 százalékkal is csökkenhet az orosz invázió miatt, holott az ország a világ egyik legnagyobb méztermelője - írja az Euronews.
Szerző(k): Szász PéterAz előzetes adatok szerint a kanadai méhcsaládok közel fele nem élte túl a telet, ami az elmúlt 20 év legnagyobb mértékű méhcsaládvesztése az országban.
Szerző(k): Rácz GergőLengyelországban nemzeti program segíti a méhészkedést, aminek meg is van az eredménye. Szemben a világtendenciával, amelyben a méhek visszaszorulnak az élővilágban, a lengyeleknél nagyot nőtt a számuk.
Szerző(k): Komócsin SándorA mintegy 20 ezer hazai méhész körülbelül 1,2 millió méhcsaládot telelt be, ezek mintegy 20 százaléka elpusztult, 20 százaléka pedig legyengült, így durván 6-700 ezer méhcsalád várja a mézelési szezont.
Szerző(k): Domokos LászlóA Nébih elrendelte, hogy levegyék a boltok polcairól a legnagyobb magyarországi mézeladó két termékét, mert nem lehetett kideríteni, hogy a méz valóban méz-e vagy valamilyen vegyipari termék.
Szerző(k): Komócsin SándorKevés a méz a belpiacon, de nemcsak a kínálat alacsony, a magas árak miatt a belföldi mézcsomagolók és a külföldi vevők sem jelentkeznek kereslettel. A termelőknél még lehet némi akácméz, de virágmézből a tavalyi évhez hasonlóan idén is hiány lesz.
Szerző(k): Szabó DánielA mézhamisítások miatt a Nébih átírja a mézre vonatkozó élelmiszerkönyvi szabályokat.
Szerző(k): Csernátony Csaba