Napi Gazdaság

Élelmiszer-ipari kódex készül az agrárium számára

Az ágazatot átfogó élelmiszer-ipari kódexet készít a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK), a tervezet a termelőkre, feldolgozókra és kereskedőkre egyaránt − vonatkozna nyilatkozta Györffy Balázs, a NAK elnöke a Magyar Nemzetnek. A dokumentum az elvárható alapvető piaci magatartási formákat rögzítené, amivel a cél az lenne, hogy a vásárlók minél nagyobb arányban juthassanak egészséges magyar élelmiszerekhez. Az elképzelések szerint a piaci szereplők számára bevezetnék a megbízható üzleti partner minősítési rendszert, amely önmagában komoly piaci szabályozó lehet. A minősítés odaítélésekor pedig nemcsak a hatályos jogszabályok betartását, hanem a majdani etikai kódexben szereplő kritériumrendszernek történő megfelelést is figyelembe vennék. A kódex minden az élelmiszeriparban érdekelt szereplőre vonatkozna. Az ötlet nem új, de az elmúlt években nem sikerült tető alá hozni hasonló megállapodást. Az ágazati szereplőknek, termelőknek, feldolgozóknak és kereskedelmi képviseleteknek ugyan 2009-ben sikerült megállapodniuk egy 40 pontból álló kritériumrendszerben, de az nem lépett életbe. A Gazdasági Versenyhivatal bejelentette, vizsgálatot indított annak felmérésére, miként érinti majd a vásárlókat az akkori dokumentumban szereplő önkétségi ár alatti értékesítésre és a mezőgazdasági termények hazai érési időszakukban akciós áron való eladásra vonatkozó tilalom, valamint a magyar áruk részesedésének minimum 80 százalékra emelése. A hivatal fellépése miatt számos szereplő kihátrált a rendszer mögül, így az nem lépett életbe és a vizsgálat meg is szűnt.

Nincs egységes álláspont a tojásvédjegy ügyében

A tárca támogatja a tojástermelők koronás védjegyének használatát, amennyiben a termelők megegyeznek abban, hogy ezzel akarják a vásárlók számára jelölni a magyar tojást − mondta Poprády Géza, a Vidékfejlesztési Minisztérium közigazgatási államtitkára a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetségének közgyűlésén. A védjegy mellett foglalt állást a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) is, hiszen a szervezet minősítése növeli a fogyasztói bizalmat − tette hozzá Oravecz Márton, a hivatal elnöke. Az MTI tudósítása szerint a tervek szerint a Nébih végezné a termelők ellenőrzését, akikhez negyedévente jutnának el az ellenőrök, de ha gyors intézkedésre van szükség, akkor azonnal lépnek és riasztanák a társhatóságokat − például a rendőrséget és az adóhivatalt is. Amennyiben külföldi tojásra kerülne magyar védjegy, akkor nemcsak szankcionálnák az elkövetőt, hanem ki is zárnák a védjegyhasználók köréből.

Ezer tonna a KÜI első féléves mérlege

A múlt évben 169 tonnányi húst vont ki a forgalomból a Nébih (Nemzeti Élelmiszer-biztonsági Hivatal) Különleges Ügyek Igazgatósága, az idei év első felében már 1000 tonnát és 4,5 milliárd forint be nem fizetett áfát derített föl − mondta Kardeván Endre, a Vidékfejlesztési Minisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért és agrárigazgatásért felelős államtitkára.

Kampány a pazarlás ellen

Idén második alkalommal indította el \"Esélyt az Ételnek!\" elnevezésű kampányát a Tesco és a Magyar Élelmiszerbank Egyesület, amelynek célja, hogy felhívja a vásárlók figyelmét az élelmiszer-pazarlásra. Becslések szerint a magyar háztartásokban fejenként 40 kilogramm élelmiszer-hulladék keletkezik évente, ami háztartásokra vetítve évi 100 kilogramm. Az élelmiszer-pazarlás minimalizálásával nemcsak a hulladék mennyisége csökkenthető, hanem hozzájárulhatunk a globális méreteket öltő éhezés és alultápláltság visszaszorításához is. A Magyar Élelmiszerbank Egyesület a Tesco közreműködésével idén összesen 25 helyszínen várja mobilkonyhájával az érdeklődőket, hogy bemutassák, mi minden készíthető a megmaradt és fel nem használt alapanyagokból, ezáltal pedig hogyan csökkenhető a háztartásokban keletkező élelmiszer-hulladék mennyisége.

eisberg: kannibalizáció nélkül fejlődik

A forró nyár, valamint a kereskedelmi láncok igényei következtében megnövekedett volumenek kihívás elé állították a konyhakész saláták gyártásának piacvezetőjét, az eisberg Hungary Kft-t. A közelmúltban nem-zetközi szinten is auditálták a céget, melynek eredményeként az eisberg Hungary megkapta a Tesco európai szintű beszállítói státusát és kiváló minősítést kapott az osztrák Spar kiemelt auditján is, ami jól mutatja, hogy a mennyiségi növekedés nem ment a minőség rovására − mondta Gazsi Zoltán ügyvezető igazgató.

Új irányok változó környezetben

A dohánytermékek általi forgalomkiesés, a lassú ütemben történő fogyasztásnövekedés, a megváltozott jogszabályi környezet és a megemelkedett költségek ellensúlyozására ad választ az új középtávú stratégia − mondta Tóth Géza, a CO-OP Hungary Zrt. vezérigazgatója.

Coop Rally a magyar élelmiszer-termelésért

Kétezermilliárd forint termelési érték és a COOP Csoporttal együtt több mint 50 ezer munkahely képviseltette magát az FMCG szektor körében már hagyományossá vált szakmai programon, a Coop Rallyn. Az immár nyolcadik alkalommal megrendezett eseményen induló 92 autó idén az üzletlánc keleti országrészen működő beszállító partnereihez látogatott el.

Rend a magyar termékek körében

Egy rendhagyó kerekasztal-beszélgetés keretében a magyar termék rendelet és a hungarikum törvény eddigi tapasztalatait vitatták meg a szakemberek.

A tudatos táplálkozás új igényeket jelent a piacon

A SáGa Foods Zrt. az idei évtől Fini Mini márkanéven gyermektermékekkel erősítette szortimentjét. Az e kategóriához is kapcsolódó minőségbiztosítási és élelmiszer-biztonsági stratégiáról Hodvogner Gábor minőségbiztosítási vezető nyilatkozott a Napi Gazdaságnak.