Egy virslivel lehet sokkal finomabbá, zamatosabbá tenni a többit. Íme az élelmiszer-kémikusok tanácsa.
Szerző(k): Csernátony CsabaA hatósági teszten elmeszelt virslivel készül a Lidl a szilveszteri szezonra.
Szerző(k): Csernátony CsabaA közelgő szilveszterre tekintettel húszféle virslit vizsgált meg az ITM akkreditált Élelmiszer és Vegyipari Laboratóriuma, három termék gyártóját megbírságolták - írja az MTI.
Szerző(k): Szabó ZsuzsannaTöbb mint nyolc mázsa jelöletlen zöldséget és a gyümölcsöt találtak a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) munkatársai egy Csongrád megyei piacon - tájékoztatta a NAV megyei adó- és vámigazgatóságának sajtóreferense csütörtökön az MTI-t.
Szerző(k): Szabó ZsuzsannaÉlelmiszerbiztonsági szempontból mind a 32 fajta vizsgált édes fehér pezsgő megfelelt a jogszabályi előírásoknak, jelölési hiba miatt azonban egy esetben intézkedni kellett - tájékoztatta az MTI-t a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a Szupermenta termékteszt program során végzett vizsgálata eredményéről.
Szerző(k): Szabó ZsuzsannaFémgolyószerű tárgy kerülhetett az egyik bébiételbe. A Rossmannba kell azokat visszavinni.
Szerző(k): Csernátony CsabaAz élelmiszerbiztonság erősítésére büntetőjogi szabályozás kidolgozásáról határozott a kormány, amely egyetért azzal, hogy továbbra is kiemelten kell kezelni a mezőgazdasági termelés GMO-mentességét - jelent meg a Magyar Közlönyben kedd este.
Szerző(k): K. Kiss GergelyDecember 1-jén elkezdődött a már hagyományos téli élelmiszerlánc-ellenőrzés. Az akció az év végig tart és szinte minden, az ünnepekhez kötődő termékre és ilyenkor kiemelt forgalmat bonyolító vállalkozásra kitér - derül ki az Agrárminisztérium közleményéből.
Szerző(k): Szepesi Anita