A Magyar Vendéglátók Ipartestülete szerint a hazai vendéglátás munkaerőhiány gondjai miatt óriási szükség van a külföldről, és nem csupán a szomszédos országokból, hanem az Ázsiából érkező vendégmunkásokra.
Szerző(k): Drávucz PéterAz Economx balatoni tapasztalatai szerint eddig nem igazán beszélhetünk brutális áremelkedésről, sőt, a vendéglátósok közül többen is hangsúlyozták, olyan étel-ital is akad, amely még a tavalyi árakon kapható. A turisztikai szakértő az Economxnak elmondta: összességében nem számít az inflációt meghaladó emelkedésre.
Szerző(k): Drávucz PéterA vendéglátósok nem vallottak be annyi jattot, mint amennyire a kormány előzetesen számított.
Szerző(k): EconomxA hoteliparban megdöbbentő sztorik keringenek arról, mi mindent eltulajdonítanak a turisták.
Szerző(k): EconomxEgyre több a lakossági panasz az egyik szórakozóhelyre.
Szerző(k): Sánta AndrásSzájüreg- és gégesérülésekkel fordultak orvoshoz a fogyasztók, a Coca Cola egy időre minden alkoholmentes italát leszedi a polcokról.
Szerző(k): EconomxA Heineken Hungária után újabb magyarországi sörgyártóval szemben zárult le a GVH eljárása, amely megállapította, hogy a Dreher is szűkítette a sörválasztékot – vette észre az Economx. A hatóság ezért 12 millió forintos bírságot szabott ki, a társaságot pedig megfelelési program kialakítására kötelezte. A vizsgálat során a versenyhivatal feltárta, hogy a gyártócég a törvényi tilalom ellenére olyan szerződési feltételekkel kötött megállapodást egy budapesti vendéglátóhellyel, amely szinte kizárólagosságot eredményezett annak sörválasztékában.
Szerző(k): Gyöngyösi BalázsNémetországban évente körülbelül 11 millió tonna élelmiszer-hulladék keletkezik, főként amiatt, hogy a megromlott alapanyagokon kívül sokan az ehető élelmiszereket is a kukába dobják. A veszteségeket elsősorban a lakosság termeli, bár az élelmiszerellátási láncban is rengeteg felesleg keletkezik.
Szerző(k): Thurzó KatalinJövőre a Michelin Guide már nemcsak az éttermeket, hanem a szálláshelyeket is minősíteni fogja.
Szerző(k): Sánta András