Újabb támogatásban részesül a szarvasmarha ágazat. A pénzösszeget a nőivarú, tejtermelő szarvasmarhák tartása esetén lehet majd ig ...
Több tucat szarvasgombát gyűjtögető civilt öltek meg Szíriában pénteken. Egy hete szintén szarvasgombászokat gyilkoltak meg ugyane ...
Meglepődhetnek a fehérszarvasgomba-rajongók a boltokban és az éttermekben is. A forró nyarak ugyanis nem tettek jót a luxus élelmi ...
Évente 4-6 tonna szarvasgomba jön össze évente.
Szerző(k): Csernátony CsabaA szarvasgomba a világ egyik legdrágább fűszere és keresett luxusterméke, amely Magyarország több vidékén is őshonos. Korábban nem volt jellemző a használata a magyar konyhában, de a hazai csúcsgasztronómia mára felkarolta. Még mindig kevesen foglalkoznak nálunk a földalatti gombafajok felkutatásával, illetve termesztésével. Ezen ellentmondás okaira kereste a választ a Napi.hu riportjában.
Szerző(k): Kónya ÁdámA gombák Mozartja. Egy luxus gasztrotermék, amiben Magyarország sokáig nagyhatalomnak számított, most pedig egy még különlegesebb fajban körözi le a világot.
Szerző(k): Molnár CsabaRitka, a kelet-cserháti területeken ismeretlen bogárfajt, a szarvas álganajtúrót azonosították. Az egyed nem ürülékből készült golyót hemperget maga előtt, hanem például szarvasgombákba petézik a föld alatt. Magyarországon 50 ezer forint az eszmei értéke, és egész Európában apró állománya van csak.
Szerző(k): Szabó Dániel