A mesterséges húsok előállításáról megismert amerikai cég a marha után disznóhússal is piacra lép. A cég elsődleges célpontja a legnagyobb disznóhúsevő kínai piac lehet, ahol tartós nehézségeket okoz a sertéspestis általi kiesés.
Szerző(k): Rácz GergőA korábbinál mélyebben kell a zsebébe nyúlnia annak, aki most szilveszterkor malacsültet akar készíteni.
Szerző(k): Domokos LászlóUgyan éves szinten visszaesett tavaly a virsli forgalma szilveszterkor, ettől még az óév végén esszük a legtöbb virslit és mustárt.
Szerző(k): Szabó DánielKínában az állam 40 ezer tonna fagyasztott sertéshúst szabadít fel a tartalékaiból, hogy biztosítsa a stabil ellátást a január 25-i kínai holdújév előtt - írja az MTI.
Szerző(k): Szász PéterNemsokára jelentős változással szembesülhetnek a hazai vásárlók, a boltok húspultjaiban ugyanis a korábbinál jóval több információt tudhatnak meg a kínált áruról. Januártól minden kereskedőnek fel kell tüntetnie a friss, hűtött vagy fagyasztott húsok származási országát.
Szerző(k): Szabó DánielKínában a kormány sertéshúskínálatot stabilizáló intézkedései hatására az elmúlt hetekben csökkenni kezdett a sertéshús ára, ami októberben kétszerese volt az egy évvel korábbinak - írja az MTI.
Szerző(k): Szász PéterA lengyel hentesek egyesületének vezetője szerint eljött a világvége a sertéshús piacán, ugyanis a kínai sertéspestisjárvány miatt megfizethetetlen szintre nőnek az árak.
Szerző(k): Barabás JúliaKizárólag növényi alapú, húspótló készítményekkel bővült a Lidl Magyarország termékkínálata. Az áruházlánc Next Level Meat saját márkanév alatt kifejlesztett új, vegán termékei alternatív és klímabarát táplálkozást tesznek lehetővé, ezáltal is csökkentve az ökológiai lábnyomot.
Szerző(k): K. Kiss Gergely
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
