Az élelmiszer-feldolgozó iparban több százezer munkahely szűnhet meg Európában az EU bővítését követően, ebből 30 ezer Magyarországon – véli Harald Wiedenhofer, a 35 európai országban 2,6 millió tagot, illetve 120 tagszervezetet tömörítő Élelmiszer-, Mezőgazdasági és Vendéglátó-ipari Európai Szakszervezeti Föderáció (EFFAT) főtitkára. Véleménye szerint Európának együtt kell megoldani a keleti bővítés problémáját. Az európai élelmiszer-ipari munkavállalók üdvözlik a bővítést, de aggodalmat keltenek bennük az élelmiszeripar megoldatlan problémái. Így a vállalatok az alacsonyabb termelési költségekre és szociális normákra hivatkozva áthelyezik a termelést a keleti országokba; míg az új tagállamokban a verseny egyre növekvő nyomása vezethet oda, hogy számos kis- és közepes vállalat pénzügyi csődbe jut. Kapuvári József, a magyar EFFAT-tag Élelmiszer-ipari Dolgozók Országos Szövetsége elnöke a kormányzati szerepvállalás – stratégia és források – szükségességére hívta fel a figyelmet.
