Akár ellátási zavarokat is okozhat a búzahiány Magyarországon a Magyar Gabonafeldolgozók, Takarmánygyártók és -kereskedők Szövetsége szerint, mivel a malmok - nem utolsósorban az aszály okozta alacsony globális termés következtében - csak tonnánként 50-51 ezer forintért tudnának importálni a kenyérgabonából, ezt a költséget azonban a lisztárakban vélhetően nem tudnák érvényesíteni. Ehhez ugyanis kilogrammonként 70-80 forintért kellene értékesíteniük a lisztet a tavalyi 40 forint után.
Fentiek miatt elképzelhető, hogy nem hozzák be a belföldi piac ellátásához legalább szükséges 100-150 ezer tonna őrölnivalót. Az állam hamarosan felszabadíthatja százezer tonna nagyságrendű gabonakészletét, hogy kiegyensúlyozza a búzapiacot.
Részletek a 15. oldalon ä
