Az Európai Unió országaiban csökkent a kereslet a baromfihús iránt, bár erről eddig kevés számszerű adat áll rendelkezésre. Olaszországban, ahol a baromfiágazat évi 1,1 millió tonna húst állít elő, az ágazati szövetség szerint 30 százalékkal csökkent a kereslet. Franciaországban, amely a maga 1,9 millió tonnás produkciójával a legnagyobb baromfitermelő az EU-ban, eddig 20 százalékkal esett vissza a fogyasztás. A tendencia megállítása érdekében a párizsi agrártárca és az élelmiszer-hivatal nyilatkozatban biztosította a lakosságot, hogy semmilyen veszéllyel nem jár a csirke- vagy pulykahús fogyasztása, mivel a H5N1 ázsiai vírus nincs jelen az országban, így az állatokat továbbra is nyugodtan lehet a szabadban tartani. A németországi bajor tartomány kormánya ugyanakkor hétfőn elővigyázatossági intézkedésként betiltotta a baromfipiacok működését és szerda óta zárt-fedett helyen kell tartani a szárnyasokat. Az EU országaiban évente összesen 11 millió tonna baromfihúst állítanak elő, ennek 70 százalékát teszi ki a csirke, 20-at a pulyka. Franciaország mellett Nagy-Britannia és Spanyolország a legnagyobb termelő 1,6 millió, illetve 1,35 millió tonnával, de Németország és Olaszország sem sokkal marad el ettől. Az unió egymillió tonna húst exportál összesen, egymilliárd euró értékben. A legfőbb piac Oroszország, Szaúd-Arábia és Ukrajna. Ukrajna azonban, amely biztosra akar menni, tegnap megtiltotta a bevitelt a világ valamennyi országából. Az unió legnagyobb szállítója Brazília, ahonnan évente mintegy 350 ezer tonna csirkemellfilét importálnak. A Magyarországon kifejlesztett vírusellenes vakcina egyébként, mint Batiz András kormányszóvivő tegnap közölte, nagy figyelmet váltott ki világszerte, egyebek között Németország, Nagy-Britannia, az Egyesült Államok és Oroszország érdeklődött a szer iránt.
Tóth Levente László
Gáti Tibor