ágazatok

06.
06.
08:45
Ítéletet mondtak egy fontos élelmiszerről

Ítéletet mondtak egy fontos élelmiszerről

A burgonya nemcsak alapélelmiszer, hanem kulcsszereplője a globális élelmezésbiztonságnak és a fenntartható mezőgazdaság előmozdításának is. Itthon a termelés hatékonyságának növelése és a termelők piaci pozíciójának erősítése a cél, ugyanakkor Európa-szerte visszaszorulóban van a burgonyatermelés. Az ágazati összefogás és a fogyasztók tudatosságának növelése elengedhetetlen a hazai szektor megerősítéséhez.

Szerző(k): H. B.