vendéglátás

06.
29.
12:44
Jól ellátják az utasok baját a balatoni járatokon

Jól ellátják az utasok baját a balatoni járatokon

Már amennyiben az éhség bajt jelent. Immár öt éve, hogy a balatoni vonatokra is visszatért a fedélzeti vendéglátás.

Szerző(k): Sánta András
06.
25.
07:04
Mindenütt kevés a szakács, de itt meg is fizetik őket

Mindenütt kevés a szakács, de itt meg is fizetik őket

A Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke szerint állandó jelenség a munkaerőhiány, nem csak a Balatonon, hanem az Adrián is.

Szerző(k): Z. B.
06.
23.
17:52
Orvhalászat: a halnak szenvedéses halál, az elkövetőnek szinte semmi következmény

Orvhalászat: a halnak szenvedéses halál, az elkövetőnek szinte semmi következmény

Csak a rendőrség, a Nébih, az Állami Halőr Szolgálat és a Magyar Horgász Szövetség összehangolt fellépése segíthet a magyarországi orvhalászat visszaszorításában – mondták el az Economxnak a hazai szakemberek. Információnk szerint megtörtént eset, hogy egy vendéglátóhely tavaly 400 adag süllőt szolgált fel, ám ebből csak 20 adagot vásárolt legálisan.

Szerző(k): Drávucz Péter
06.
23.
16:33
Ennyibe került a magyaroknak az EB vereség

Ennyibe került a magyaroknak az EB vereség

Az idei labdarúgó-Európa-bajnokság alatt is megtelnek szurkolókkal a hazai vendéglátóhelyek. Az Economx csapata ezúttal a Budapest Gardenből követte a csütörtöki német-magyar meccset.

Szerző(k): Faragó Janka
06.
11.
20:10
A Balaton 80 százaléka idén is a magyaroké

A Balaton 80 százaléka idén is a magyaroké

Indul a nyári főszezon, már csak fizetőképes vendégek kellenének. Az Economx podcastjában Pach Gáborral, a Balatoni Kör elnökével beszélgettünk a hazai és a külföldi vendégek arányáról, a felkapott helyekről, a munkaerőhiányról, na és persze a pálinkárol.

Szerző(k): Faragó Janka
06.
04.
15:29
Félmillió forint felett is kaszálhatnak a nyári munkával, még végzettség sem kell

Félmillió forint felett is kaszálhatnak a nyári munkával, még végzettség sem kell

Számítások szerint akár 100 ezer diák is vállalhat alkalmi vagy hosszú távú munkát az iskolaszövetkezetek szervezésében idén nyáron a diákmunka-szezonban.

Szerző(k): Horváth Tibor
05.
30.
19:42
Sokkoló adatok derültek ki a hazai éttermi pazarlásról

Sokkoló adatok derültek ki a hazai éttermi pazarlásról

Az éttermek még mindig várják vissza a vendégeket, de addig is muszáj foglalkozniuk a környezetvédelemmel és a pocsékolással.

Szerző(k): Kreivich Orsolya
05.
23.
15:44
Egyetlen rossz komment akár 30 foglalástól is megfoszthat egy szállodát

Egyetlen rossz komment akár 30 foglalástól is megfoszthat egy szállodát

Amióta az interneten csillagos és szöveges értékeléseket adhatnak a vendégek a szállodákról, illetve az éttermekről, a vendéglátóhelyeknek különösen ajánlott ügyelniük a hírnevükre.

Szerző(k): Sánta András
05.
19.
09:36
Már a szódát is aranyáron mérik: idén ekkora áremelés lesz a balatoni büfékben

Már a szódát is aranyáron mérik: idén ekkora áremelés lesz a balatoni büfékben

Az Economx balatoni tapasztalatai szerint eddig nem igazán beszélhetünk brutális áremelkedésről, sőt, a vendéglátósok közül többen is hangsúlyozták, olyan étel-ital is akad, amely még a tavalyi árakon kapható. A turisztikai szakértő az Economxnak elmondta: összességében nem számít az inflációt meghaladó emelkedésre.

Szerző(k): Drávucz Péter
05.
11.
14:09
Ingyen a miénk lehet Prince otthona egy éjszakára

Ingyen a miénk lehet Prince otthona egy éjszakára

Az ikonikus rövid távú szálláshelyek között szerepel az Airbnb kínálatában a „Fel” című animációs film jellegzetes léggömb-háza, valamint egy futurisztikus olasz múzeum, ahol együtt aludhatunk a Ferrarikkal.

Szerző(k): Zádori Bence