bortermelés

Tőkék millióitól kell megválni, akkora a baj

Az egészségtudatos élet jegyében egyre több fogyasztó fordul el az alkohol rendszeres a fogyasztásától, és ha mégis isznak bort, a drágább palackokat választják.

Szerző(k): L. K.

12.

29.

13:30

Miközben a borászat agonizál, a pezsgőt elkapkodják a magyarok

Bár a bor és a pezsgő is egyformán szőlőből készül, évek óta csökken az érdeklődés a borok iránt, miközben egyre többen isznak pezsgőt.

Szerző(k): Zádori Bence

12.

28.

21:04

A chardonnay és a pinot noir is eltűnik, a kaktuszlé marad koccintásra

A klímaváltozásnak köszönhetően elbúcsúzhatunk legkedveltebb pezsgő italainktól.

Villányi borász lett az év legjobbja

Günzer Tamást választotta a Magyar Bor Akadémia a 2023-as év bortermelőjének. 24 év után kapta meg a díjat ismét egy villányi borász.

Szerző(k): Koncsek Rita

11.

12.

12:14

Haláltusáját vívja a bortermelés, vajon feltámad?

Kedvezőtlen a borágazat lapjárása: idén a klímaváltozás, míg tavaly az infláció és az energiaválság miatt szakadt be a termelés és az értékesítés világszerte, amely Európában átrendezte az élvonalbeli termővidékek hagyományos rangsorát. A magyar borászok könnyítések sorát élvezik, és indul az összetevőket részletező online oldal a fogyasztók tájékoztatására.

Szerző(k): Thurzó Katalin