2004. október – Napvilágra került, hogy az év augusztusától októberig több fűszerpaprika-szállítmányról derült ki, hogy gombatoxint tartalmaz. Az ÁNTSZ szerint a gyártóknak kell elvinniük a balhét.
2005. február – Újabb paprikabotrány pattant ki, ezúttal több tonna rovarirtóval szennyezett zöldpaprika került három kiskereskedelmi lánc polcaira. A terméket végül megsemmisítették.
2005. március – Élelmiszer-biztonsági ellenőrző testületet állítottak fel az ÁNTSZ, a fogyasztóvédelem, illetve a növény- és állat-egészségügyi állomások bevonásával.
2005. március – 6,75 millió forint bírságot rótt ki az ÁNTSZ, mert húsvét előtti razziája során seregnyi szabálytalanságra lelt az áruházláncoknál. Lisztériás sajtót és kukacos fügét is találtak.
2005. május – Fertőzött, hamis disznósajtot találtak több pest megyei üzletnél. A terméktől néhányan megbetegedtek.
2005. június – Rövid időn belül másodszor is megbírságolta az ÁNTSZ a békéscsabai baromfifeldolgozót, mert az üzem nem tartotta be a higiéniai előírásokat.
2005. július – Szalmonellagyanús fagyasztott csirke miatt bezáratták a Lidl szentendrei áruházát. A döntést a polgármester hozta meg azzal az indokkal, hogy a cég az áruházban engedély nélkül állított üzembe egy hűtőkamrát, amelynek köze lehetett az esethez.
2005. augusztus – Az ÁNTSZ első ízben alkalmazta a legszigorúbb büntetést, súlyos higiénés szabálysértések miatt bezáratta a szigetszentmiklósi Auchan cukrászatát, húsüzemét és grillrészlegét. A hónapban a fogyasztóvédelemmel együtt 44 millió forint bírságot szabott ki, ebből például 20-at a Tescóra.
