BUX 139790.13 0,12 %
OTP 45810 -0,35 %
Promo app

Töltse le az Economx appot!

Letöltés

Csak az egyik szemük nevet a húslibatenyésztőknek

Eltelt Márton-nap, ezzel tegnap elkezdődött a libaszezon. Bár idén mind a húsliba-felvásárlási árak, mind a libahús-exportárak magasabbak voltak a tavalyiaknál, a tollárak és a tolltépés költségei miatt nem lehet felhőtlen a lúdtartók öröme. A lúd hasznosítható részei közül jelenleg a húsa a legjobb a piacon - mondta lapunknak Ládics Miklós, a Magyar Lúdszövetség titkára.

2002. november 11. hétfő, 23:59

Google Állítsd be, hogy az Economx az elsők között legyen a Google-találatokban!

Évente összesen átlagosan 8-8,5 millió lúd vágásával számolnak az ágazatban, ez a szám idén várhatóan a 8 millióhoz lesz közelebb, s 55 százalékát teszi ki a húsliba. A végtermék-vágóállat vártnál alacsonyabb számának oka a főtitkár szerint az, hogy a szülőpárállomány „termelése” is alacsonyabb az előrejelzettnél, azaz kevesebb lett a tojás. A szülőpárállomány ugyanis kellő számú, a nőivarú állomány 350-400 ezer közötti. A szaporulatot befolyásolhatta egyebek mellett például az időjárás, illetve a technológiai színvonal is. A szakember szerint a szülőpártartással együtt számolva ezer közeli számú - termelői, feldolgozói, integrátori körben lévő - libatelep működik jelenleg az országban, s ezek megfelelnek a környezetvédelmi előírásoknak, az európai uniós csatlakozással persze vélhetően nem egy telep cserél majd gazdát.
Az eddigi és várható vágóállat-felvásárlási adatok szerint idén élőállat-súlyban számolva 46 ezer tonnás ágazati - ebből 26 ezer tonna májliba és 20 ezer tonna húsliba - felvásárlásra számítanak a szövetségnél, ami nagyjából megegyezik a tavalyi adatokkal, növekedés tehát összességében nem lesz - hangsúlyozta Ládics. Az azonban kétségtelen, hogy, a májliba-felvásárlási árak 5-6 százalékkal alacsonyabbak az egy évvel korábbihoz képest, a húslibaárak viszont 10 százalékkal magasabbak szerződéses értékesítés esetén, míg a viszonylag csekélyebb számú nem szerződéses eladásnál az árnövekedés akár a 30 százalékot is elérheti - a májliba és húsliba felvásárlási ára jelenleg kilogrammonként 430-435 forint. A lúdágazat exportorientált, tavaly a 20 ezer tonna feletti libahúsexport a termelés 70 százalékát tette ki, a fennmaradó részt belföldön értékesítették. A libahús exportárai idén hasonlóak, illetve valamivel magasabbak a tavalyinál, amit az is magyaráz, hogy kevesebb az alapanyag a piacon. Míg azonban a magasabb felvásárlási és exportárak a termelőknek kedveznek, a tolltépés költségei és a tollárak úgy alakultak, hogy az áremelkedésből adódó hozamot lényegében el is viszik - mondta a szakember.
László Levente

Tóth Levente László
Tóth Levente László

Ez is érdekelhet