A magyarországi sertéstartás hatékonysága a koncentráció útján javulhat. Míg az Egyesült Államokban a sertéstelepek 70 százaléka 5 ezernél több állatot tart, Magyarországon ezt a gazdaságoknak csupán 13 százaléka mondhatja el magáról. A magyarországi sertésállomány a következő évek takarmányárának csökkenése, valamint a termelői árak javulása következtében mozdulhat el a jelenlegi mélypontról.
A 4,65 milliós mai állomány ugyanis még az 1957-es szintet is alulmúlja. Az állománynövekedés ugyanakkor a fogyasztás emelkedésével járhat: a becslések szerint a közép-kelet-európai régióra jellemző 27 kilogrammos fejenkénti éves fogyasztás 10 év alatt érheti el az EU-15-ök 44 kilogrammos átlagát.
