BUX 139081.97 -0,51 %
OTP 45520 -0,63 %
Promo app

Töltse le az Economx appot!

Letöltés

Kávé elvitelre kiskocsiból

Új szolgáltatási területek meghódítására készül az Alois Dallmayr, amely tervei szerint a jelenlegi ötezer egységből álló franchise-hálózatát öt éven belül legalább duplájára bővítené.

2005. március 9. szerda, 23:59

Google Állítsd be, hogy az Economx az elsők között legyen a Google-találatokban!

Bővíteni kívánja franchise-hálózatát a melegital- és kávéautomata-szolgáltató piac egyik legnagyobb szereplője, az Alois Dallmayr Automaten-Service Kft. A becslések szerint a piac 35 százalékát birtokló vállalkozás jelenleg ötezer franchise-partnerrel működik, ezzel Magyarország egyik legnagyobb rendszerátadója. Schalli Gábor ügyvezető igazgató szerint a következő öt évben a hálózatot legalább a duplájára bővítenék, de nem kizárt, hogy 15 ezresre nő, ugyanis jelentős növekedési lehetőségeket lát a melegital- és kávészolgáltatásban. A hálózat fejlesztése egyfelől azért indokolt, mert mind több iroda nyílik, ahol igény mutatkozik instantkávé- és melegital-automatákra, másfelől két rendkívül dinamikus piaci szegmensben próbál a cég erősebb pozíciót elfoglalni.
Az egyik ilyen lehetőség a kávékocsi, amelyet irodaházak elé, a Belvárosba telepítenének partnereiken keresztül. Ezen a piacon jelentős növekedési lehetőségek mutatkoznak, ugyanis a jól menő kávézók általában a reggeli csúcs után nyitnak – mondja Schalli. Úgy látják, igény van a magas minőségű – helyben őrölt babkávéból készült – kávé elvitelére. Az angolszász országokra jellemző „Cafe to go” szemlélet egyelőre itthon kevéssé ismert, a kávékocsi-szolgáltatás ezt az igényt igyekszik kielégíteni. A másik piaci szegmens a hagyományos kávészolgáltatás közvetlenebb formája; Schalli szerint egyre több kisebb iroda, munkahely és vállalkozás van, ahol nem fogy nagy tételben a meleg ital. Itt az a cél, hogy ne csak a dohányzóban vagy a iroda előterében, hanem közvetlenül az irodában legyenek jelen. Olyan kis kávégépeket adnának bérbe, amellyel instant vagy őrölt kávéból lehet meleg italt készíteni. (Ezek az automaták nem pénzbedobással működnek.) Ebben a piaci szegmensben rendkívül erős konkurenciaharc várható.
Hasonlóan nagy az érdeklődés a vendéglátóhelyiségek iránt is. A Dallmayr itt is erősebb pozíciót szeretne elérni, biztosítanák az összes eszközt a vendéglátósoknak. Schalli elmondta, a fejlődő szegmensekben való jelenlét erősítéséhez minden eszközük megvan, már csak a vállalkozókat kell megszervezni hozzá. A cég szinte az egyetlen a piacon, amely meglehetősen kis tőkét igényel (100 ezertől 1 millió forintig) a franchise-partnerektől.

Hőnyi Gyula
Hőnyi Gyula

Ez is érdekelhet