Feleslegesen aggódtak, akik az EU-csatlakozás után Magyarországon áremelkedéstől tartottak – állapította meg sommásan Kozák Ákos, a GfK Piackutató Intézet igazgatója a hetedik GfK Kereskedelmi Konferencián. Adatai szerint ugyanis az élelmiszer- és háztartásivegyiáru-árak mindössze 1 százalékkel erősödtek május–júliusban a január–áprilisiakhoz képest. Például nyolc százalékkal csökkent a tej, három százalékkal a joghurt és egy százalékkal a száraz tészta átlagos fogyasztói ára, a szénsavas üdítőitaloké pedig változatlan maradt. Emelkedett viszont a bor átlagára, a GfK adatai szerint négy százalékkal.
A kereskedelem a jelek szerint a boltláncok irányába fejlődik. A hálózatok az első hat hónap során 73 százalékos piaci részesedést értek el, szemben a tavalyi 69 és az azt megelőző évi 63 százalékkal – hangsúlyozta Kozák. A láncok között továbbra is két bolttípus pozíciója erősödik, a hipermarketeké és a lánchoz tartozó kis boltoké. Idén január–júniusban a háztartások 1057 milliárd forintért vásároltak élelmiszert, háztartási vegyi árut és kozmetikumot. (Az összeg 13 százalékkal haladja meg az előző év hasonló időszakáét.) A háztartások beszerzéseiből a hipermarketek piaci részesedése 2001 óta folyamatosan évi két százalékkal növekszik. Az idei első félévben a napi fogyasztási cikkek forgalmának 22 százaléka ebben az üzlettípusban realizálódott. Ugyanakkor a lánchoz tartozó, lakóhely közeli kis (kényelmi) boltok 16 százalékkal részesednek a háztartások vásárlásaiból. 2003-ban 14, 2002-ben 10, 2001-ben 8, 2000-ben pedig 5 százalék volt ez az arány.
Az önálló kis boltok piaci részesedése idén először süllyedt 20 százalék alá. Így az összes kényelmi bolt piaci részesedése – a lánchoz tartozókkal együtt – a tavaly január–júniusi 35 százalék után az idei hasonló időszakban 34 százalék volt. Az EU-csatlakozás egyik hatása, hogy megnőtt a vállalkozások kényszere a hatékonyabb működésre. Ennek egyik módja a láncba szerveződés. Ugyanakkor a keresleti oldalon a hatékonyság egyik fontos, újabban felértékelődő eleme a kényelmes bevásárlás.
