Állítsd be, hogy az Economx az elsők között legyen a Google-találatokban!
Az Európai Unió baromfitermelése kiheverte a tavalyi holland influenzajárvány időszakát, középtávon az ágazat kilátásai kedvezőek - prognosztizálják az EU-ban. A brüsszeli elemzők abból indulnak ki, hogy a termék ára versenyképes, a fogyasztók kereslete erős, s a baromfihúsoknak és húskészítményeknek is növekszik a felhasználása. Ennek alapján az egy főre jutó fogyasztás a múlt évi 23 kilogrammról 2011-re 24,5 kilogrammra emelkedhet, s a fogyasztás növekedése elsősorban az új tagállamokban lesz lendületes - hívják fel a figyelmet az Agrárgazdasági Kutató és Informatikai Intézet (AKII) piaci információs osztályán.
Magyarországon a baromfivágóhidak zöme veszteséges vagy nagyon minimális eredménnyel dolgozik, s a brojlerágazatban a kilátások nem biztatóak - mondja lapunknak Szabó István, a Magyar Brojlerszövetség elnöke. Felhívja a figyelmet arra, hogy az első félévben a csirkés, pulykás vágóhidak jobbára veszteségesek voltak, kivéve a kicsiket, amelyek költségei szerényebbek, mivel nem tálcás-csomagolt, hanem úgynevezett lédig árut gyártanak.
A baromfisok remélik, hogy az idei rekord gabonatermés nyomán a már bekövetkezett 5-10 százalékos mérséklődés után tovább csökkennek majd a takarmányárak. Szabó István szerint átlagosan még 9 százalékkal alacsonyabb - a 2003-as aszály előtti - árak volnának elfogadhatóak, ezekkel lehetne ugyanis olyan felvásárlási árakat kialakítani, amelyekkel nemcsak a termelőknél, hanem a feldolgozóknál is eredmény képződne.
Bízik az ágazat abban is, hogy a költségvetési hiányból táplálkozó híresztelések ellenére megmaradnak a nemzeti támogatások az ágazatban. Ez idén élősúlyban számolva kilogrammonként 9,5 forint „haszonállattartás szabályai szerinti” termelési többletköltség-csökkentő támogatást jelent a teljes baromfiágazatra vetítve 430 ezer tonna - ebből a csirke 210 ezer tonna - felvásárolt baromfira, ami mintegy 4,1 milliárd forint. Ezt egészíti ki a kilogrammonként 2 forintos betegségmegelőzési támogatás mellett - már csak döntően a csirkére - a szalmonellamentesítés kilogrammonként 6 forintos költségtérítése. Amennyiben a takarmányárak nem csökkennének, illetve a nemzeti támogatásokat is megszüntetik - azután, hogy az elvben januártól „járó” termelési költségcsökkentési dotációt csak egy hónapja kezdték kifizetni a termelőknek -, tartani lehet a baromfiágazat visszaszorulásától az import miatt. Az egyik hazai kereskedelmi láncban például máris „belistázták” az egyik legnagyobb szlovák vágóhidat, amely 12-15 százalékkal aláígért a magyar szállítóknak - hívja fel a figyelmet Szabó István.
