Állítsd be, hogy az Economx az elsők között legyen a Google-találatokban!
A világpiacon egyik hónapról a másikra 5-10 százalékos átlagos növekedés vagy csökkenés még akkor is tapasztalható a kávéárakban, amikor mi a piacot stabilnak tekintjük - mondja lapunknak Seres Tibor, a kerekítve 24 ezer tonnás magyarországi valódi őrölt- és pörköltkávé-piacot értékalapon számítva több mint 40 százalékos részesedéssel vezető Sara Lee Kávé és Tea Rt. elnök-vezérigazgatója. Seres szerint a magyarországi piacon az általában szokásos év eleji áremelés utáni további drágulás a nyersanyagárak változásától is függ. Ezek szintje pedig jelenleg alacsonyabb a januárinál, a szeptember eleji enyhe áremelkedést ugyanis a hónap végére csökkenés követte. Seres Tibor a meglévő információk alapján - Brazíliában például nem volt szárazság - bízik a második félév kiegyenlítettségében, abban, hogy az arabica- és a robustaárak nagyjából a jelenlegi szinten maradnak.
A cégvezető felhívja a figyelmet arra, hogy a Sara Lee nem spekulál a kávéval, így azt aktuális áron vásárolja meg a világpiacon. A társaság a termelés és értékesítés igényeihez kapcsolódó stabil készletekkel rendelkezik, beleértve a megkötött szerződések alapján még le nem szállított kávét is. Ezért ha a nyersanyagár jelentősebben változik, annak hatása idővel begyűrűzik a Sara Lee-hez is - magyarázza az elnök-vezérigazgató. Hozzáteszi, hogy a világpiaci árak változásának hatását a magyar gyártóknál természetesen befolyásolhatja valamennyire a forint árfolyamváltozása, előfordulhat, hogy a világpiaci drágulást a forint erősödése részben ellensúlyozza. Tartós 10-20 százalékos változás azonban már begyűrűzik egy idő után - hangsúlyozza.
Seres Tibor egyúttal emlékeztet rá, hogy a magyarországi kávépiacon az elmúlt 2-3 évben - annak ellenére, hogy ez idő alatt jelentős infláció volt - nem emelkedtek a kávéárak, sőt a kiskereskedelmi árak a független piackutatók szerint csökkentek. Ezzel a Sara Lee mostanáig azért tudott kiegyezni, mert mérséklődtek a nyersanyagárak, illetve a forint árfolyama úgy alakult, hogy azokat a költségeket, amelyek az infláció hatására nőttek - például a csomagolóanyag, az energia és a munkaerő vonatkozásában - a nyersanyagár-csökkenés valamelyest kompenzálta. A vállalat tehát nem kényszerült arra, hogy árat emeljen, a kávégyártók közötti verseny pedig a promóciók, akciók alkalmazására ösztönözte a céget.
Ez év elejéig nem is volt áremelkedés a magyarországi kávépiacon a korábbi időszakhoz képest, a Sara Lee beszerzési forrásainak nyersanyagárai azonban tavaly november-december táján mind az arabica, mind a robusta esetében emelkedni kezdtek. A robusta ára januárban legalább 70-80 százalékkal magasabb volt, mint az előző év júniusában, és ezen időszakban legkevesebb 20-30 százalékkal drágult az arabica is. A Sara Lee magyarországi vállalata ezért - figyelemmel arra, hogy az inflációval arányosan növekedtek egyéb költségei is - rákényszerült arra, hogy május környékén 3-5 százalékkal emelje árait. A drágulást azonban a fogyasztók nemigen érzékelték, mivel az áremelés jelentős részét a cég a már említett különböző kereskedelmi promóciók formájában „visszaadta” a fogyasztóknak - fogalmaz Seres.
